Вкусные рецепты: салат на тему "Цезарь", Домашний майонез, Итальянский ореховый торт №4

салат на тему "Цезарь"филе порезать маленькими кусочками, посолить, посыпать специями, полить соевым соусом и оставить в покое минут 15-30; тем временем капусту порезать не мелко - в салатник, сделать сухарики из белго хлеба либо батона (порезать на кубики и подсушить в микроволновке, магазинные я не очень уважаю)))); мясо курочки пожарить в сковороде на подс.масле + сливочное (так вскуснее)до румяной корочки - не пересушить. жарится быстро. сухарики, мяско добавить в капусточку приправить оливковым либо подсолнечным маслом добаить специи по вкусу и все.

Вам понадобится:
пекинская капуста
филе курочки
сухарики
масло оливковое или подсолнечное
специи по вкусу
соевый соус
слив.масло - для жарки
Домашний майонезСмешайте венчиком желтки с солью, горчицей, перцем и лимонным соком. Взбивайте 3-4 минуты (это позволяет майонезу стать гладким, года вы будете добавлять в него масло). Продолжая взбивать, добавляйте по капле масло. Когда останется 1/3 масла, влейте его уже тонкой струйкой, не прекращая взбивать. У вас должна получиться эмульсия. Если она слишком густая, добавьте еще лимонного сока. Если соус продолжает оставаться густым, добавьте 1 ст. л. горячей воды, чтобы чуть разбавить консистенцию. ВНИМАНИЕ: все ингредиенты соуса должны быть комнатной температуры!

Вам понадобится:
2 сырых желтка
1 ч. л. дижонской горчицы (у меня обычная была)
2 ч. л. лимонного сока
1 ст. растительного масла
1/4 ч. л. соли
щепотка черного перца
Итальянский ореховый торт №4Взбить белки с солью в пену,постепенно добавлять сахар,потом молотые орехи и муку. Разделить на 3 части. Испечь коржи в форме на пергаментной бумаге при 200град.15-20мин. Этим временем растворить шоколад в горячих сливках,поставить в горячую воду,перемешать до однородности,добавить вино или коньяк. Сразу,как только,вынимите коржи,смазать их шоколадом. Дать хорошенько остыть. Сливки взбить с сахарной пудрой и закрепителем в устойчивую пену. Остывшие коржи промазать сливками,остаток вылить сверху. Поставить на холод на 2-3 часа.

Вам понадобится:
200г молотых грецких орехов
4 белка
0,5ч.л.соли
30г мака
2 ч.л.муки
150г тростникового сахара
ванилин
цедра 1 лимона(кто хочет,можно не класть)
100г молочного шоколада
2ст.л. сливок
1 ст.л.белого вина(коньяка)
300 мл.сливок 33-35%
3 ст.л.сахарной пудры
1ч.л.закрепителя сливок

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:50 24.03.2017 Hiinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Твоя жизнь в моих руках

Твоя жизнь в моих руках

Ты лежишь на кровати, пристегнутый наручниками к верхней спинке, твои руки так далеко заведены вверх и назад, что я вижу какой-то их нереальный изгиб, мы только что вместе кончили, ты тяжело, но уже с...
Первая любовь. Чем она особенна?

Первая любовь. Чем она особенна?

О первой любви снимают фильмы, пишут книги, стихи, картины, посвящают ей фотовыставки… Я бы, при наличии возможностей, сделала всё вышеперечисленное. Потому что мимо такого шабаша чувств в...
Последняя игрушка. Похищение

Последняя игрушка. Похищение

Кайса медленно выплывала из глубин ласкового теплого озера Это было прекрасно — прозрачная чистейшая вода, пронизанная солнцем, сама несла её тело, ей даже не приходилось прилагать усилий. Здесь ...
Штукатурка по кирпичу – некоторые особенности

Штукатурка по кирпичу – некоторые особенности

Выровнять поверхность – с этого практически всегда начинаются отделочные работы по стенам. В зависимости от каждой конкретной ситуации технологии выравнивания могут быть разные, например сухая штукату...
Стоит ли покупать электрокамин?

Стоит ли покупать электрокамин?

Что такое электрокамин? Это электрический обогреватель, имитирующий пламя настоящего камина. Это идеальное решение для тех, кто любит посидеть «у огонька», но не имеет реальной возможности...
Город Бергамо (2)

Город Бергамо (2)

Мы оставили славный город Бергамо напротив городского университета. Но покидать сам город еще рано. Впереди столько интересного… Напротив Университета находится огромная Кампанила (Башня) Бергамо с...
Интересное

Сам себе прораб

За время экономического хаоса, наступившего сразу после распада СССР, многие жители российских город...

Какие музеи посетить в Киеве? Музей русского искус

У многих из нас найдется, наверное, в биографии такой день, когда — рано или поздно ...

Лошадь сдохла - слезь? Памятка упорным наездникам

Уважаемые дамы и господа! Позвольте представить вам скромный опус о некоторых издержках нашей многот...

Корпоративный сайт, как атрибут фирменного стиля

Рано или поздно, любая организация сталкивается с необходимостью разработки корпоративного сайта ком...

Oracle 10g—Real Application Clusters

Oracle 10g—Real Application Clusters Начиная с версии Oracle 9i, Oracle также предлагает другую те...

От вашего сайта болят глаза

Растёт количество людей, которые проводят в интернете по нескольку часов в день. Это связано, наверн...

Древние Замки Мира

Вы помните своё детство, когда на ночь читали упоительные рассказы о привидениях, вампирах, полтерг...

Покупаем плазменный телевизор

В завершение нашей телевизионно-потребительской трилогии, поговорим о том, на что следует обратить в...

Вкусные рецепты: торт "Калейдоскоп", Пиц

торт "Калейдоскоп"бисквит: -взбить миксером яйца и сахар -добавить муку и разрыхлитель (тесто получа...

Компьютер показывает очень низкую скорость соедине

Исторически сложилось так, что для модемов, использующих прямое подключение по COM-порту, принципиал...



О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень полезных и увлекательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас информативные и отличные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.

© 2021 Информационный портал - hiinfo.ru

Туризм Дом и семья Еда и кулинария Строительство и ремонт Красота и здоровье Человек IT Работа и карьера Культура и искусство Общество Интимная жизнь
обратная связь

Чтобы связаться с редакцией или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь формой обратной связи.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+