Вкусные рецепты: Томатное сорбе, Салатик из кальмаров пикантный., Греческий по итальянски

Томатное сорбеТОМАТНОЕ СОРБЕ: Помидоры очистить от кожицы (надрезать крестообразно, ошпарить кипятком, через минуту опустить в холодную воду, кожица снимется легко), вынуть семечковую часть, нарезать на кусочки. Перец Чили очистить от семян и перегородок, мелко нарезать. Чеснок измельчить. Все перемешать, посолить и пюрировать в блендере. Получившуюся массу переложить в контейнер и поставить замораживаться. Как и все сорбе - перемешивать каждый час до замораживания, чтобы консистенция оставалась однородной. БАЗИЛИКОВОЕ СОРБЕ: Листья базилика, лимоновый сок с цедрой измельчить в блендере в однородную массу. Вылить ее в контейнер с крышкой и поместить в морозильное отделение. Энергично перемешивать (лучше вилкой) каждый час до замораживания. МЯТНЫЙ ТВОРОГ: Болгарский перец нарезать кубиками, листья мяты мелко порубить. Творог перемешать с подготовленным перцем и листьями мяты, добавить чеснок и соль по вкусу. Заправить оливковым маслом. Подавать с шариками томатного сорбе. ТОМАТНЫЙ СУП: Слить сок из банки с помидорами в чашу блендера. Если помидоры с кожицей - очистить. Добавить остальные ингредиенты и слегка взбить. Разлить суп по стаканам. Выложить по шарику томатного и базиликового сорбе. Подавать тотчас!

Вам понадобится:
ТОМАТНОЕ СОРБЕ:
2 помидора
2 зубчика чеснока
1 перец Чили
соль
как бонус -
МЯТНЫЙ ТВОРОГ:
100 Г творога
1/2 красного перца
1 зубчик чеснока
горсть свежей мяты
1 ст.ложка оливкового масла
соль
ТОМАТНЫЙ СУП:
1 банка (240 мл)консервированных томатов в собственном соку
1 ст л лимонного сока
1/4 красной луковицы
чеснок (по желанию)
несколько капель соуса тобаско
1 ст.л оливкового масла
соль, сахар, свежемолотый перец по вкусу
зелень по желанию
БАЗИЛИКОВОЕ СОРБЕ:
пучок листьев базилика
лимонный сок и цедра
Салатик из кальмаров пикантный.4 тушки кальмара нарезать тонкими полосками (длиной 3-4 см, шириной 2 мм). Положить в кипящую воду на 2 минуты. Потом обжарить на сливочном масле в сковородке на сильном огне2-3 минуты. 1 большую луковицу нарезать тонкими полукольцами и обжарить в масле. 23 стакана вареного риса (рис можно заменить варенной картошкой, с рисом салат помягче, а можно вообще не добавлять рис и картошку). 12 стакана нарезанных соломкой тонкой соленых огурцов. 3-4 яйца, отваренных в крутую нарезать соломкой. Все перемешать добавить майонез, соль и побольше черного душистого перца. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
4 тушки кальмара
1 большую луковицу
23 стакана вареного риса.
12 стакана нарезанных соленых огурцов.
3-4 яйца, отвареных в крутую.
Соль, перец, майонез.
Сливочное масло.
Греческий по итальянскиЧерри разрезать пополам,перец нарезать кубиком,огурцы(мелкие с пупырышками) брусочком,оливки,маслины целиком.Салаты(рукола,фрезе,корн) хорошенько промыть,высушить и смешать с овощими,выложить на блюдо и выложить сверху нарезанную кубиком брынзу.Запрвить соусом,приготовленным из ол.масла,сока апельсина и бальзамика.Сверху разбрызгать соус песто и посыпать орешками.

Вам понадобится:
Рукола - 40 гр
Фрезе - 25 гр
Салат корн - 25г
Помидоры черри - 45 гр
Перец болг(кр+желт) - 50 гр
Огурец св - 50 гр
Маслины без косточки - 20 гр
Оливки без косточки - 20 гр
Лук крас. - 15 гр
Соус песто - 5 гр
Ол.масло -25 гр
Сок апельсина - 10 гр
Уусус бальзамический -3 гр
Соль перец
Брынза Фета(или Фетаки) - 60 гр
Кедр.орех - 5 гр
04:51 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



В рабстве у сына

В рабстве у сына

     Войдя в квартиру, Татьяна остановилась на пороге. Из комнаты доносились женские стоны и крики. Татьяна тихо подошла к комнате и заглянула в нее. На диване, голый, лежал е...
Вкусные рецепты: Тесто для песочных корзиночек и пирожные из него, Шоколадный кулич с орехами кешью К ПАСХЕ!, Салат "Лагуна"

Вкусные рецепты: Тесто для песочных корзиночек и пир...

Тесто для песочных корзиночек и пирожные из негоВзбить миксером масло, пудру и желтки до однородной массы. Просеять в эту массу муку с солью и ванилином и перемешать массу вилкой, когда тесто напомнит...
Кормить ребенка грудью – разве это хорошо?!

Кормить ребенка грудью – разве это хорошо?!

Представляю, как критики потирают в предвкушении сухонькие ладошки, достают мечи из ножен, натачивают секиры, проверяют на остроту томагавки и топорики… Что ж, давайте, приступайте! Сейч...
Как подружиться со своими деньгами?

Как подружиться со своими деньгами?

Для одних — это свобода, для других — власть, для третьих — удовольствие, но для всех деньги — необходимость. Без них мы не в состоянии прожить ни дня. (Ш. ...
СВОП, или Какова самая эффективная манера общения?

СВОП, или Какова самая эффективная манера общения?

Мнений о том, как вести себя с окружающими, пожалуй, столько же, сколько и людей на Земле: у каждого из нас есть свои способы достучаться до собеседника, наладить контакт, создать прочные дружеск...
Промерзание окон

Промерзание окон

В холодное время года происходит снижение температуры на поверхности окон, она опускается до «точки росы». Это приводит к образованию на стеклах конденсата. А при очень низкой внешней температуре стек...
Может заинтересовать

«Ищешь ответ? Пытаешься принять решение? Персональ

У Вас появилась уникальная возможность — получить профессиональную поддержку здесь и сейч...

Как выявить наркозависимость у подростка?

Наркомания — заболевание страшное. Как правило, в наркоманию вовлекаются в первую очередь...

Портфолио, резюме, отзывы – основное оружие фрилан

Понятно, что заказчику сложно выбрать исполнителя для своего проекта. Нужно предоставить работодател...

Новый коллектив: как пройти огонь, воду и медные т

Наконец-то после долгих поисков вы нашли новое место работы и, конечно же, возлагаете на него б...

Нравится ли вам собственный голос? Первозданный зв

После того, как дыхание и позвоночник ощутили легкость и свободу, можно переходить к органу, с котор...

Налим

Знакомьтесь: налим Несмотря на то, что рекордная масса налима была 32 кг, обычно самые крупные ос...

Шкаф-купе: как выбрать правильно и без ошибок

Каждый выкраивает по-разному обставлять свой дом. Одни предпочитают положительную и интенсивную мебе...

Как бороться с пикапером?

Идея этой статьи родилась после того, как в столовой Ленинской библиотеки на меня «напал»...

Что такое блюда из рыбы? Праздник!

В том, что рыбные блюда полезны, сомнений нет — доказано наукой. То, что рыбка вкусна,&nb...

Октоберфест

В первый раз Октоберфест (крупнейший в Германии и во всем мире пивной фестиваль) был организован 12 ...



О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень полезных и увлекательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас информативные и отличные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.