Вкусные рецепты: Томатное сорбе, Салатик из кальмаров пикантный., Греческий по итальянски

Томатное сорбеТОМАТНОЕ СОРБЕ: Помидоры очистить от кожицы (надрезать крестообразно, ошпарить кипятком, через минуту опустить в холодную воду, кожица снимется легко), вынуть семечковую часть, нарезать на кусочки. Перец Чили очистить от семян и перегородок, мелко нарезать. Чеснок измельчить. Все перемешать, посолить и пюрировать в блендере. Получившуюся массу переложить в контейнер и поставить замораживаться. Как и все сорбе - перемешивать каждый час до замораживания, чтобы консистенция оставалась однородной. БАЗИЛИКОВОЕ СОРБЕ: Листья базилика, лимоновый сок с цедрой измельчить в блендере в однородную массу. Вылить ее в контейнер с крышкой и поместить в морозильное отделение. Энергично перемешивать (лучше вилкой) каждый час до замораживания. МЯТНЫЙ ТВОРОГ: Болгарский перец нарезать кубиками, листья мяты мелко порубить. Творог перемешать с подготовленным перцем и листьями мяты, добавить чеснок и соль по вкусу. Заправить оливковым маслом. Подавать с шариками томатного сорбе. ТОМАТНЫЙ СУП: Слить сок из банки с помидорами в чашу блендера. Если помидоры с кожицей - очистить. Добавить остальные ингредиенты и слегка взбить. Разлить суп по стаканам. Выложить по шарику томатного и базиликового сорбе. Подавать тотчас!

Вам понадобится:
ТОМАТНОЕ СОРБЕ:
2 помидора
2 зубчика чеснока
1 перец Чили
соль
как бонус -
МЯТНЫЙ ТВОРОГ:
100 Г творога
1/2 красного перца
1 зубчик чеснока
горсть свежей мяты
1 ст.ложка оливкового масла
соль
ТОМАТНЫЙ СУП:
1 банка (240 мл)консервированных томатов в собственном соку
1 ст л лимонного сока
1/4 красной луковицы
чеснок (по желанию)
несколько капель соуса тобаско
1 ст.л оливкового масла
соль, сахар, свежемолотый перец по вкусу
зелень по желанию
БАЗИЛИКОВОЕ СОРБЕ:
пучок листьев базилика
лимонный сок и цедра
Салатик из кальмаров пикантный.4 тушки кальмара нарезать тонкими полосками (длиной 3-4 см, шириной 2 мм). Положить в кипящую воду на 2 минуты. Потом обжарить на сливочном масле в сковородке на сильном огне2-3 минуты. 1 большую луковицу нарезать тонкими полукольцами и обжарить в масле. 23 стакана вареного риса (рис можно заменить варенной картошкой, с рисом салат помягче, а можно вообще не добавлять рис и картошку). 12 стакана нарезанных соломкой тонкой соленых огурцов. 3-4 яйца, отваренных в крутую нарезать соломкой. Все перемешать добавить майонез, соль и побольше черного душистого перца. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
4 тушки кальмара
1 большую луковицу
23 стакана вареного риса.
12 стакана нарезанных соленых огурцов.
3-4 яйца, отвареных в крутую.
Соль, перец, майонез.
Сливочное масло.
Греческий по итальянскиЧерри разрезать пополам,перец нарезать кубиком,огурцы(мелкие с пупырышками) брусочком,оливки,маслины целиком.Салаты(рукола,фрезе,корн) хорошенько промыть,высушить и смешать с овощими,выложить на блюдо и выложить сверху нарезанную кубиком брынзу.Запрвить соусом,приготовленным из ол.масла,сока апельсина и бальзамика.Сверху разбрызгать соус песто и посыпать орешками.

Вам понадобится:
Рукола - 40 гр
Фрезе - 25 гр
Салат корн - 25г
Помидоры черри - 45 гр
Перец болг(кр+желт) - 50 гр
Огурец св - 50 гр
Маслины без косточки - 20 гр
Оливки без косточки - 20 гр
Лук крас. - 15 гр
Соус песто - 5 гр
Ол.масло -25 гр
Сок апельсина - 10 гр
Уусус бальзамический -3 гр
Соль перец
Брынза Фета(или Фетаки) - 60 гр
Кедр.орех - 5 гр
04:51 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Обилие родинок - признак счастья?

Обилие родинок - признак счастья?

Вообще, в медицине родинку родинкой не называют. Называется она пигментным невусом и классифицируется по отдельным видам. Про все говорить мы не станем, расскажем лишь о самом важном. Невусы могут бы...
Что такое квартирник?

Что такое квартирник?

Толпа народа в небольшой квартирке, насквозь прокуренная кухня, песни под гитару… Это не всегда чисто дружеская посиделка давних знакомых, часто это действо — не что иное, как кварти...
Заплатил налоги? Рассуждения об авторском праве

Заплатил налоги? Рассуждения об авторском праве

Российское авторское общество (РАО) привело в суд владельца нижегородской парикмахерской за прослушивание радио «Дача» и отсудило у него 80 000 рублей в пользу российских авторов пе...
Как ухаживать за холодильником

Как ухаживать за холодильником

Разница в уходе за холодильниками, требующими и не требующими разморозкиБытовая техника – наш незаменимый друг и помощник на кухне. Она снимает с нас тяжелый груз повседневных забот: стирает, гладит, ...
Органические растворители для лакокрасочных материалов

Органические растворители для лакокрасочных материал...

Во многих отраслях промышленности невозможно обойтись без органических растворителей. Это углеводороды, спирты, эфиры и прочие. В настоящее время в промышленности повсеместно используются растворител...
Центр Милана(6)

Центр Милана(6)

Одной из главных достопримечательностей Милана является церковь Санта-Мария делла Грация. В 1463 году на подаренном ордену доминиканцев участке земли прекрасный архитектор Джунифорте Солари выстроил ц...
Стоит прочесть

Стратегия эмпирического интернет-трейдинга на Fore

Интернет-трейдинг - это две последовательные, разделённые некоторым интервалом времени, операции куп...

Как не стать жертвой карточного шулера?

Не секрет, что многие из нас любят поигрывать в карты. И если вы абсолютный чайник в этом мудреном д...

Доски объявлений в интернете, что они дают для пот

Интернет становится просто частью нашей жизни. Мы уже не просто не можем жить без компьютера, а прин...

Машина по доверенности? Легко!

В последние несколько лет все чаще и чаще встречается в прессе, в Сети и в специализированной литера...

Что ответили Нокия на хакерский взлом камеры Nokia

Недавно был опубликован взлом ПО камеры Nokia N8, позволяющий осуществлять видеосъёмку при частоте 3...

Осознание - ключ к себе? Урок 1: осознание тела

«Только зная, что ты делаешь, можно сделать то, что хочешь». (М. Фельденкрайз) Осознава...

Какого цвета слово «мама»?

Галина, Галочка, галчонок, Гала. Моя подруга, которой больше нет. Взбалмошная, непредсказуемая, иног...

Современная вышивка на крое

Вышивка всегда служила отличным способом украшения изделий из различного текстиля. Современная вышив...

Как раскрутить сайт с помощью ошибок?

Бизнес (малый бизнесс) или все таки бизнес (малый бизнес)? Вы наверняка заметили, что слово бизн...

Вырезание дисков из листового оргстекла или пласти

Нередко для технического творчества нужны небольшие диски различного диаметра из пластика или оргсте...



О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень полезных и увлекательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас информативные и отличные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.