Вкусные рецепты: Лосось «по-азиатски», Роллы с острым лососем (вариант), Печенье "Рогалики ореховые"

Лосось «по-азиатски»Соединить все ингредиенты для маринада, взбить, полить рыбу половиной смеси, оставить на 15 мин. Маринад слить, выложить рыбу на разогретую с маслом сковороду, жарить каждый кусочек с обеих сторон по 5-10 миг. Перед подачей лосось «по-азиатски» поливается оставшимся соусом, украшается обжаренным кунжутом, зеленым луком.

Вам понадобится:
1,5 кг лосося
6 ст. л. оливкового масла
3 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. горчицы
ч. л. мелко нарезанного чеснока
Роллы с острым лососем (вариант)Рис промыть до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Затем залить один стакан риса одним стаканом воды. Поставить на огонь, после того как закипит, убавить огонь, накрыть крышкой и варить еще минут 10, при этом не открывать крышку. После того как рис свариться, остудить его. Затем рис выкладываем в деревянную миску и смешать с уксусной заправкой. Для уксусной заправки нужно взять рисовый уксус и нагреть его в микроволновке до температуры примерно в 50 градусов. Затем добавляем к уксусу сахар и соль. Перемешать до полного растворения. Филе лосося порезать полосками толщиной примерно в 1 см. Слегка присыпать красным молотым перцем. Затем займемся авокадо: режем полосками, но не толсто, 3-4 мм. На бамбуковый коврик положить лист нори блестящей стороной вверх так, чтобы линии разреза были вертикально. Затем выкладываем на нори рис и разровнять(желательно руками, при этом смачивая руки в уксусном растворе: 1 ст.л рисового уксуса и 5 ст.л. воды). На рис намазать тоненькую полосочку васаби и, полоску потолще, майонеза. Сверху выкладываем полосочки лосося и авокадо. Нори плотненько скатать в рулет и нарезать кусочками острым ножом.Выложить роллы на блюдо и подать с соевым соусом и васаби. Т.к. у меня остался рис и филе лосося, я решила сделать суши с лососем (как бонус): в рис добавить немножко майонеза и сформировать шарики. Рыбу нарезать поперёк волокон на прямоугольные кусочки. Выложить на рисовые шарики кусочки лосося и придать суши прямоугольную форму, сгладит края суши пальцами. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
1 ст.риса для суши
6 листов нори
2 ст.л. рисового уксуса
2 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
филе лосося (свежего) - 100 гр
авокадо - 1 шт
майонез
соевый соус
васаби
красный молотый перец (по вкусу)
Печенье "Рогалики ореховые"Очень любим мы домашнее печенье, вкусные получились рогалики,ароматные... Смешать все необходимые компоненты, переложить тесто в прозрачную плёнку и отправить на час-другой в холод. Затем разделить его на 4 части, раскатать одну в круг (диаметром 28 см.), остальное-в холод. Разделить круг на 12 частей, скрутить каждую от края к центру рулетиком. Выложить на пергамент. Также поступить с оставшимся тестом. (Получаются 64 штуки на двух противнях). Выпекать в разогретой до 180° духовке в течении 15-20 минут,готово! Никакой неожиданный гость не страшен, когда такое печенье есть!... Приятного чаепития!!!

Вам понадобится:
мука 300 гр.,
сыр творожный(Филадельфия) 200 гр.,
масло сливочное мягкое 200 гр.,
сахар коричневый 100 гр.,
миндаль молотый 50 гр.,
кардамон по вкусу,
ваниль пакетик,
ром 1 ст.л.,
корица 1-2 ч.л.
04:52 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Для женщин возможность избавиться от болей

Для женщин возможность избавиться от болей

Достаточно многие женщины замечают рождение болей в теле во время менструации. По данному вопросу традиционно консультанты рекомендуют обратиться к лекарю, с целью заполучить лекарства, всего лишь для...
Вкусные рецепты: Торт "Белочка", Сдобные узелки с кофейной посыпкой, Мидии в итальянском стиле

Вкусные рецепты: Торт "Белочка", Сдобные у...

Торт "Белочка"Тесто: Перемешать все продукты, кроме какао, разделить на две части, в одну из них добавить какао и ещё раз перемешать. Испечь из каждой части по три коржа при t=200 C в форме диаметром ...
ФНС определила очередность списания средств со счета должника на оплату налогов

ФНС определила очередность списания средств со счета...

Налоговая служба довела до территориальных органов и банков юридическую позицию Верховного суда РФ по вопросу очередности списания средств со счета плательщика налогов, в случае происхождения у него ...
Отдых под парусом на Байкале

Отдых под парусом на Байкале

Желание испытать себя в состязании с природой – эмоциональная особенность человека. Байкал предоставляет превосходную возможность испытать это для всех, кто неравнодушен к парусу. Озеро Байкал являетс...
Статистика естественных родов а кесарева сечения в США

Статистика естественных родов а кесарева сечения в С...

Многие наши соотечественники (у кого позволяет бюджет, конечно) задумываются о родах в США. Причины такого поступка вполне логичны - роженица получает отличный сервис и высокий уровень медицинского об...
Корпоративный сайт,  как атрибут фирменного стиля и рекламный инструмент

Корпоративный сайт, как атрибут фирменного стиля и ...

Рано или поздно, любая организация сталкивается с необходимостью разработки корпоративного сайта компании. С одной стороны, корпоративный сайт – это Ваша визитная карточка, часть Вашего имиджа. С друг...
Интересное

Получение шенгенской визы (2012)

Шенгенская виза – особый вид виз, позволяющий пересекать границы сразу нескольких государств-участни...

Увидеть Турцию... и умереть? Опасный алкоголь

Почти все средства массовой информации сообщили о скандальном происшествии в Турции, приведшем к тра...

К кому идти за юридической помощью? Пять признаков

Нередко люди идут со своими проблемами, со своей болью, запутанной ситуацией к адвокату, юристу с це...

Как сделать каждое утро неповторимым?

Каждое утро — это время начать жизнь снова. (Пауло Коэльо) Каждый день начинается с утра....

Как подружиться со своими деньгами?

Для одних — это свобода, для других — власть, для третьих — удоволь...

Подарки из Штата бобров

Как правило, путешественник, который отправляется в поездку куда бы то ни было, что-то знает об угол...

Как Дуглас Корриган осуществил свою мечту и получи

17 июля 1938 года в аэропорту ирландской столицы Дублин царила суматоха. Откуда не возьмись, на...

Как правильно поставить в двери стекло?

Итак, возьмите любые двери. С помощью угольника проведите линии, определяющие контуры будущего проем...

Красивая и здоровая кожа лица

Безупречная красота и здоровье дается от рождения немногим. Чтобы всего этого добиться, необходима д...

Acer и HP - борьба за лидерство

И опять о тенденциях мирового базара ноутбуков. Не спорю, это не так занимательно, но тем более всё ...



Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень полезных и увлекательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас информативные и отличные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.