Вкусные рецепты: Тесто для песочных корзиночек и пирожные из него, Шоколадный кулич с орехами кешью К ПАСХЕ!, Салат "Лагуна"

Тесто для песочных корзиночек и пирожные из негоВзбить миксером масло, пудру и желтки до однородной массы. Просеять в эту массу муку с солью и ванилином и перемешать массу вилкой, когда тесто напомнит хлебные крошки, добавить холодную воду или молоко, быстро замесить до однородного теста (тесто долго месить нельзя!!! Иначе оно потеряет рассыпчатость!) Сформировать из теста шар, завернуть в пленку и убрать на 30 мин. в холодильник Тесто тонко раскатать на присыпленном мукой столе . вырезать круги диаметром на 1 см. больше формы. Выложить круги в форму, прижать тесто ко дну и бокам формы, лишнее тесто срезать, наколоть в нескольких местах вилкой, немного смазать слегка взбитым яйцом, поставить формочки в холодильник на 30 мин. Разогреть духовку до 180 С. Выпекать 15-20 мин. пока края не зарумянятся (в оригинале предлагают выпекать с грузом в виде бобовых, но я над собой измываться не стала:)) Слегка остудить, снять с формы и полностью остудить. Сливки взбить с пудрой и закрепителем до пышной массы, добавить сок и цедру лайма. Желатин замочить в 2 ст.л. холодной воды, когда желатин набухнет, залить соком и растопить в СВЧ или на водяной бане до растворения желатина (не кипятить!). Фрукты порезать на кусочки. Кусочки фруктов обмакнуть в теплую желейную массу, и отложить на блюдце до застывания. Выложить в каждую корзиночку по 1 ч.л. джема. Сверху с помощью кондитерского мешка выдавить сливки и украсить фруктами. угощайтесь!:)

Вам понадобится:
Корзиночки
250 гр. муки
120 гр. сливочного масла
100 гр. сахарной пудры
2 желтка
2 ст.л. холодного молока или воды
Ванилин
Щепотка соли
1 яйцо для смазывания
Начинка:
120 гр. качественного густого ягодного джема или конфитюра (у меня черничный)
Для крема и украшения
400 мл. сливок более 33% жирности
Сок и цедра 1 маленького лайма
2 пакетика закрепителя для сливок
Сахарная пудра по вкусу
Фрукты и ягоды по вкусу(у меня киви, банан, персики из сиропа, малина, лайм)
10 гр. желатина + 60 мл сока(я брала сироп от персиков, можно взять лимонный)
Шоколадный кулич с орехами кешью К ПАСХЕ!Растворить дрожжи в теплом молоке. Добавить 150 гр. просеянной через сито муки. Тщательно перемешать, накрыть полотенцем и оставить в теплом месте приблизительно на 1 час. Тесто должно подойти... Шоколад поломать и растопить в микроволновке. Просеять в опару оставшуюся муку. Добавить соль, сахарный песок, яйцо, мягкое сливочное масло, сок апельсина и шоколад. Вымесить тесто, накрыть полотенцем и оставить еще примерно на 2 часа подходить. За тестом нужно тщательно следить, не упустить как начнет подниматься. Далее добавить порубленные орехи и аккуратно перемешать. Силиконовую форму сбрызнуть водой и выложить в нее тесто. Оставить еще на 20 минут накрыв полотенцем. Запекать в хорошо разогретой духовке на среднем огне в течении 35 минут. Дать куличу немного остыть, затем аккуратно достать из формы. Залить готовой глазурью, украсить шоколадными листочками и расписать сахарной помадкой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ!!!

Вам понадобится:
Мука пшеничная 350 гр.
Дрожжи сухие 7 гр. живые 25 гр.
Молоко теплое 150 мл.
Шоколад горький 100 гр.
Апельсин 1 шт.
Сахарный песок 100 гр.
Яйцо крупное 1 шт.
Сливочное масло 150 гр.
Соль 1 щепотка.
Кешью жареные 1 горсть.
Глазурь, шоколадные листья и сахарная помадка для декора.
Салат "Лагуна"Порезать крабовые палочки и яйца Креветки разморозить Смешать палочки с креветками, яйцами, горошком Ананас порезать не очень мелко Посыпать гранатом Заправить майонезом и перемешать

Вам понадобится:
Крабовые палочки - 100 гр
Креветки мелкие очищенные - 100 гр
Яйцо - 2 шт
Зеленый горошек - 1 банка маленькая
Ананас консервированный - 1 маленькая банка
Гранат - 1 шт
Майонез

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 15:34 02.06.2019 Hiinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Осознание - ключ к себе? Чем определяется наш выбор

Осознание - ключ к себе? Чем определяется наш выбор

Жизнь часто ставит нас перед выбором. Выбор может быть между выгодным и невыгодным, «хорошим» и «плохим», порядочным и непорядочным… Выбор может быть между самыми р...
Строительный керамический кирпич.

Строительный керамический кирпич.

Вы подобрали земельный участок, и теперь пришла пора приступить к возведению дома. Вы долго выбирали, из чего будет построен Ваш дом и, наконец, остановились на керамическом кирпиче. Являясь древнейш...
Можно ли быть одиноким в Сети?

Можно ли быть одиноким в Сети?

«Одиночество в сети» — бестселлер Януша Вишневского о романтической любви двух людей, случайно встретившихся в Интернете и ставших друг для друга родными. Современный мир мегапо...
Вкусные рецепты: Фрукты в сиропе-карамели и БОНУС - корзиночки "PINKFLAMINGO", Вкуснятина из сыроежки, Зимний мужской суп "Реанимация".

Вкусные рецепты: Фрукты в сиропе-карамели и БОНУС - ...

Фрукты в сиропе-карамели и БОНУС - корзиночки "PINKFLAMINGO"Начнём с приготовления ванильной КАРАМЕЛИ... Ванильный стручок разрезаем вдоль и зёрнышки выскребаем... Сахарную пудру карамелизируем. Пимен...
Полезные свойства помидоров

Полезные свойства помидоров

«Дамские пальчики», «Чудо рынка», «Пиноккио», «Черный принц», «Санька», «Русский богатырь»… И это все сорта томатов, сейчас селекционеры насчитывают более 2000 видов разнообразной формы, размеров и кр...
Как приготовиться к путешествию: советы от Аннушки Travel

Как приготовиться к путешествию: советы от Аннушки T...

Даже сейчас в моей голове крутится слоган из рекламного ролика "Начинай свою революцию лета". Как я уже говорила, 2,5 года назад мне пришлось узнать о совершенно немыслимой для меня тенденции проживан...
Познавательное

Вкусные рецепты: лимонник, Соте из куриного филе,

лимонникИ замесить тесто. Пока тесто подходит приготовить начинку. Для начинки: 2 лимона потереть на...

Буги-вуги «на костях» - а это не страшно? Из жизни

Как бы это вам помягче объяснить? Чисто теоретически, ничего страшного в этом нет — ...

Вкусные рецепты: Кукурузные кексы с бананом, Куриц

Кукурузные кексы с бананомСмешать все сухие продукты: муку кукурузную,пшеничную,сахар,разрыхлитель,с...

Современные камины

С давних времен огонь для людей означал жизнь. В наш век, когда человека окружают по большей части и...

Как расшифровать файлы, зашифрованные вирусом Troj

*** И сказал вирусописатель вирусам: «Плодитесь и размножайтесь!. . ». (Компьютерные бай...

История про ехидного сторожа

Упрямый дедуля!Время, в которое происходила история, было особенным – 90-ые, как никак! Я работал то...

Лечение вином в Крыму

Говоря об отдыхе в Крыму, никак нельзя обойти такую тему как, крымские вина и их дегустация. Какой ж...

Каким образом выбрать безопасную мебель для дома и

Вроде бы, в процессе выбора мебели нет ничего мудреного. Приглянулся дизайн - уже можно принимать ре...

Амазонские джунгли – настоящий магнит для экстрема

Крупнейший лесной массив планеты Амазонские джунгли – это именно то место, где вырабатывается более ...

Отправляемся в экскурсию по музеям и выставкам в Л

Монументы и культурная жизнь в городе, который когда то именовали Ворошиловград. Бараньи формы, это ...



О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень полезных и увлекательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас информативные и отличные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.

© 2021 Информационный портал - hiinfo.ru

Туризм Дом и семья Еда и кулинария Строительство и ремонт Красота и здоровье Человек IT Работа и карьера Культура и искусство Общество Интимная жизнь
обратная связь

Чтобы связаться с редакцией или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь формой обратной связи.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+