Вкусные рецепты: Тесто для песочных корзиночек и пирожные из него, Шоколадный кулич с орехами кешью К ПАСХЕ!, Салат "Лагуна"

Тесто для песочных корзиночек и пирожные из негоВзбить миксером масло, пудру и желтки до однородной массы. Просеять в эту массу муку с солью и ванилином и перемешать массу вилкой, когда тесто напомнит хлебные крошки, добавить холодную воду или молоко, быстро замесить до однородного теста (тесто долго месить нельзя!!! Иначе оно потеряет рассыпчатость!) Сформировать из теста шар, завернуть в пленку и убрать на 30 мин. в холодильник Тесто тонко раскатать на присыпленном мукой столе . вырезать круги диаметром на 1 см. больше формы. Выложить круги в форму, прижать тесто ко дну и бокам формы, лишнее тесто срезать, наколоть в нескольких местах вилкой, немного смазать слегка взбитым яйцом, поставить формочки в холодильник на 30 мин. Разогреть духовку до 180 С. Выпекать 15-20 мин. пока края не зарумянятся (в оригинале предлагают выпекать с грузом в виде бобовых, но я над собой измываться не стала:)) Слегка остудить, снять с формы и полностью остудить. Сливки взбить с пудрой и закрепителем до пышной массы, добавить сок и цедру лайма. Желатин замочить в 2 ст.л. холодной воды, когда желатин набухнет, залить соком и растопить в СВЧ или на водяной бане до растворения желатина (не кипятить!). Фрукты порезать на кусочки. Кусочки фруктов обмакнуть в теплую желейную массу, и отложить на блюдце до застывания. Выложить в каждую корзиночку по 1 ч.л. джема. Сверху с помощью кондитерского мешка выдавить сливки и украсить фруктами. угощайтесь!:)

Вам понадобится:
Корзиночки
250 гр. муки
120 гр. сливочного масла
100 гр. сахарной пудры
2 желтка
2 ст.л. холодного молока или воды
Ванилин
Щепотка соли
1 яйцо для смазывания
Начинка:
120 гр. качественного густого ягодного джема или конфитюра (у меня черничный)
Для крема и украшения
400 мл. сливок более 33% жирности
Сок и цедра 1 маленького лайма
2 пакетика закрепителя для сливок
Сахарная пудра по вкусу
Фрукты и ягоды по вкусу(у меня киви, банан, персики из сиропа, малина, лайм)
10 гр. желатина + 60 мл сока(я брала сироп от персиков, можно взять лимонный)
Шоколадный кулич с орехами кешью К ПАСХЕ!Растворить дрожжи в теплом молоке. Добавить 150 гр. просеянной через сито муки. Тщательно перемешать, накрыть полотенцем и оставить в теплом месте приблизительно на 1 час. Тесто должно подойти... Шоколад поломать и растопить в микроволновке. Просеять в опару оставшуюся муку. Добавить соль, сахарный песок, яйцо, мягкое сливочное масло, сок апельсина и шоколад. Вымесить тесто, накрыть полотенцем и оставить еще примерно на 2 часа подходить. За тестом нужно тщательно следить, не упустить как начнет подниматься. Далее добавить порубленные орехи и аккуратно перемешать. Силиконовую форму сбрызнуть водой и выложить в нее тесто. Оставить еще на 20 минут накрыв полотенцем. Запекать в хорошо разогретой духовке на среднем огне в течении 35 минут. Дать куличу немного остыть, затем аккуратно достать из формы. Залить готовой глазурью, украсить шоколадными листочками и расписать сахарной помадкой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ!!!

Вам понадобится:
Мука пшеничная 350 гр.
Дрожжи сухие 7 гр. живые 25 гр.
Молоко теплое 150 мл.
Шоколад горький 100 гр.
Апельсин 1 шт.
Сахарный песок 100 гр.
Яйцо крупное 1 шт.
Сливочное масло 150 гр.
Соль 1 щепотка.
Кешью жареные 1 горсть.
Глазурь, шоколадные листья и сахарная помадка для декора.
Салат "Лагуна"Порезать крабовые палочки и яйца Креветки разморозить Смешать палочки с креветками, яйцами, горошком Ананас порезать не очень мелко Посыпать гранатом Заправить майонезом и перемешать

Вам понадобится:
Крабовые палочки - 100 гр
Креветки мелкие очищенные - 100 гр
Яйцо - 2 шт
Зеленый горошек - 1 банка маленькая
Ананас консервированный - 1 маленькая банка
Гранат - 1 шт
Майонез
15:34 02.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как не нужно вести себя в старости? Советы молодоженов

Как не нужно вести себя в старости? Советы молодожен...

Во все времена существовали проблемы в отношениях старшего и молодого поколений. Еще сто с лишним лет назад этот вопрос поднимался классиком в «Отцах и детях». Мир стал мудрее, люди о...
Лягушачьи лапки на нашем столе. Как их правильно купить и приготовить?

Лягушачьи лапки на нашем столе. Как их правильно куп...

Изысканные повара сейчас повергают в благоговейный ужас гурмана. Свежесть лягушачьих лапок проверяется ими так: обезглавленная тушка лягушки посыпается обычной поваренной солью, и лапки начинают дрыга...
Современное остекление балконов и лоджий

Современное остекление балконов и лоджий

Существуют различные способы остекления балконов и лоджий. Это может быть простое «холодное» остекление. Оно делается тогда, когда стоит задача защитить помещение от осадков и пыли. В этом случае уста...
Фен Шуй для детских комнат

Фен Шуй для детских комнат

В каждом доме есть разные виды энергий , такие как энергия  творчества, болезней, романтики, судов и грабежа, богатства и разрушения. При помощи знаний Фен Шуй все эти энергии можно измерить, и точно...
Сказка о мудреце, царе и обыкновенной воде

Сказка о мудреце, царе и обыкновенной воде

Примитивное лекарствоСказочка была взята с веб-сайта Humorka.Был на свете один царь. В одно прекрасное утро захотелось государю пить. Ясности и четкости осознания возникшей проблему у царя не было, в ...
Применение Ламизила

Применение Ламизила

Многие активные люди, придерживающиеся здорового образа жизни, часто посещают бассейны, сауны, спортзалы, бани, пляжи. Всё это вроде должно только способствовать улучшению здоровья. Но есть такие забо...
Познавательное

Крепкое здоровье ногтей

В наше время, к сожалению, далеко не каждая женщина может похвастаться наличием красивых и крепких н...

Преимущества блоков и панелей на основе керамзитоб

Керамзитобетон не горит и не ржавеет, обладая свойствами древесины и камня одновременно. Керамзитобе...

Как выбрать постельное белье своей мечты

Ни для кого не секрет, что треть жизни человек проводит во сне. "Как жаль, что столько времени вычер...

Много странных вещей, на планете всей. Или три арг

В Россия всё чаще и чаще стали попадаться странные вещи, от которых может пострадать популяция челов...

Море: как о нем отзывались наши предки? По волнам

Лето в разгаре! Море манит к себе, соблазняя теплой волной и безбрежным простором под чистым небом. ...

Вкусные рецепты: Колбаски Весенние, Двух этажная х

Колбаски ВесенниеОчистить лук и чеснок, мелко порубить. Добавить лук и чеснок к фаршу, хорошо вымеси...

Зимние сады

В начале 17 века в Англии в загородных домах и усадьбах начали появляться первые прототипы оранжерей...

Кто написал первое стихотворение на итальянском яз

Человек, сделавший это был совсем не поэтом, а святым. Правда, святой — это не профессия,...

Эффект Золушки, или Как смена внешности может изме

Существует два пути сменить внешний вид человека. Первый — это постепенные изменения в с...

Корпоративный портал: эффективное хранение файлов.

Корпоративный портал – это основная точка информации для сотрудников компании. Это указывает, что, в...



О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень полезных и увлекательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас информативные и отличные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.