Вкусные рецепты: Глинтвейн, Перцы в масле с травами., Хлеб "чудесный завтрак"

ГлинтвейнСегодня прохладно,пасмурно,вспомнила про супер-согревающее и восстанавливающее и душу, и тело средство. Опыт показывает, что подготовить все надо заранее. Утром в кастрюле смешиваете вино, сок, кладете туда все специи, снятую с лимона и апельсина цедру(только без белой части!),мед. Например: вы все приехали с лыж, устали,частями замерзли,но чувствуете себя хорошо и требуется продолжение этого самого хорошо,а сил нет. Не знаю средства,которое подойдет лучше для воскрешения. Пока остальные переодеваются,вы быстренько ставите кастрюлю на огонь,доводите до кипения(пузырики по краям появляются),выливаете туда вишневку,и кладете нарезаные щедрыми ломтями лимон и апельсин. Дать всему этому чуду настояться,хотя бы минут 15.Подавать в керамике,наливать щедро! Вас не забудут никогда! Если из рецепта удалить алкоголь,и добавить меда,то дети тоже будут рады.

Вам понадобится:
На бутылку 0,75 красного сухого вина, типа Каберне.
Гранатовый сок 200 мл
Вишневка (см. у меня)100 мл,или коньяк.
Мед или, если не лень,смесь меда и карамелизированного коричневого сахара, 2ст.л.
Гвоздика 3 бутона, душистый перец 3 горошины,мускатный орех 1 ч.л.,корица 1 ч.л.
лимон,апельсин по 1 шт.
Перцы в масле с травами.Перцы запечь в духовке или на гриле до чёрных подполин,положить в пакет.закрыть на 15минут,затем очистить от кожицы и семян,нарезать вдоль ломтиками.Укроп,чеснок измельчить,чили нарезать колечками.в миске смешать масло,чеснок,укроп,перец,уксус и соль.В стерилизованные банки на дно налить масляную смесь,выложить слой перцев,сверху 1-2 ст.ложки масла.таким образом заполнить всю банку,последним слоем должно быть масло.Банку закрыть герметичной крышкой.Хранить в прохладном месте.

Вам понадобится:
1кг.перца разных цветов.1острый перчик чили,2больших пучка укропа,15зубчиков чеснока.1/2стакана яблочного уксуса,1стакан растительного масла.
Хлеб "чудесный завтрак"Для закваски все смешиваем. Я сначала смешала дрожжи с теплой водой, потом примешала все остальное и оставила на 4 часа. Теперь добавляем остальные ингредиенты в закваску и перемешиваем. Через час обминаем (я помешала ложкой) Еще через час перевалила (перелила что ли) тесто в форму и оставила еще минут на 20 Выпекала сначала 20-25 минут в форме, потом вынула из формы и допекала нарешетке до готовности (еще 20минут)

Вам понадобится:
Закваска Poolish
165 г муки
165 г воды
5 г дрожжей (свежие)
Тесто
закваска
335 г муки
10 г соли
2-3 ст.л. сахара
250 г молока (теплого)
1 яйцо
1 г солода (я взяла мед, так как квасная солода делает хлеб темным)
17:25 08.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Бизнес план. Продовольственный магазин

Бизнес план. Продовольственный магазин

Розничный рынок практически безразмерен. Это означает, что на все 100% он не насытится никогда. Рассмотрим рынки более развитых стран, где объем розницы намного больше, чем у нас. Например, итальянски...
Танцевальная терапия - лучшее средство от стресса и депрессии

Танцевальная терапия - лучшее средство от стресса и ...

Психические расстройства – совсем не редкость для современного общества. Ними может страдать физически здоровый человек. Всему виной – ежедневные стрессовые ситуации, от которых никто не застрахован. ...
Горящие Туры и виды туризма

Горящие Туры и виды туризма

Туризм, это — Временные путешествия и поездки людей в другую страну или другой континент отличающийся от места постоянного проживания, на срок от 24 часов до 6 месяцев в течение года или с совершени...
Крепкое здоровье ногтей

Крепкое здоровье ногтей

В наше время, к сожалению, далеко не каждая женщина может похвастаться наличием красивых и крепких ногтей. Этому есть множество причин – неправильное питание, недосыпание, ухудшение экологии, или прос...
Acer и HP - борьба за лидерство

Acer и HP - борьба за лидерство

И опять о тенденциях мирового базара ноутбуков. Не спорю, это не так занимательно, но тем более всё таки охото всё время быть на пике познаний в промышленности моды в сфере технологий. Итак вот. посту...
Командообразование, тим билдинг программа для холдинга руководителя как вариант решения задач с моббингом

Командообразование, тим билдинг программа для холдин...

Время от времени в коллективе фирмы рождаются конфликты и ссоры, сотрудники делятся на группы. Но случаются и условия, когда все сотрудники настроены против одного человека. Этот человек становится об...
Самое интересное

Как лучше подобрать рабочее кресло в офис?

Если вы трудитесь в офисе, то, естественно, проводите большую часть своего дня сидя. Когда находишьс...

Весь мир в экране монитора...

Глобальная сеть потому и называется глобальной, что в ней есть все. Друг и помощник – Интернет – эко...

Коммерческая недвижимость: перспективы

Практически все сегменты рынка находятся в стадии роста. В данное время рынок недвижимости и коммерч...

Как настроить сабвуфер?

И так начнём,Я не собираюсь сильно вдаваться в научные термины и по этому попробую разъяснить всё пр...

Каталоги сайтов

   Зачем нужны классификаторы сайтов? Белые каталоги, чёрные, серые - зачем это всё? "Лично я не зах...

Пробковые покрытия: экологичность и практичность

Пробковые полы обладают массой преимуществ перед своими строительными конкурентами. Пробковые покрыт...

Способы нанесения логотипов.

Хотите, чтобы продукция Вашей компании запоминалась сразу, имела особенные черты и откладывалась в п...

Вкусные рецепты: Филе форели с соусом из брокколи,

Филе форели с соусом из брокколиБрокколи отварить в подсоленной воде 2-3 минуты. Оставить несколько ...

Как справиться с непослушными локонами? Выпрямить!

Большинство девушек, которых природа наградила прямыми волосами, покупают бигуди, электрические щипц...

Лепнина. Из чего ее делают?

Существенной характеристикой современной лепнины является то, что для ее изготовления используют не ...



Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень полезных и увлекательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас информативные и отличные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.