Вкусные рецепты: Глинтвейн, Перцы в масле с травами., Хлеб "чудесный завтрак"

ГлинтвейнСегодня прохладно,пасмурно,вспомнила про супер-согревающее и восстанавливающее и душу, и тело средство. Опыт показывает, что подготовить все надо заранее. Утром в кастрюле смешиваете вино, сок, кладете туда все специи, снятую с лимона и апельсина цедру(только без белой части!),мед. Например: вы все приехали с лыж, устали,частями замерзли,но чувствуете себя хорошо и требуется продолжение этого самого хорошо,а сил нет. Не знаю средства,которое подойдет лучше для воскрешения. Пока остальные переодеваются,вы быстренько ставите кастрюлю на огонь,доводите до кипения(пузырики по краям появляются),выливаете туда вишневку,и кладете нарезаные щедрыми ломтями лимон и апельсин. Дать всему этому чуду настояться,хотя бы минут 15.Подавать в керамике,наливать щедро! Вас не забудут никогда! Если из рецепта удалить алкоголь,и добавить меда,то дети тоже будут рады.

Вам понадобится:
На бутылку 0,75 красного сухого вина, типа Каберне.
Гранатовый сок 200 мл
Вишневка (см. у меня)100 мл,или коньяк.
Мед или, если не лень,смесь меда и карамелизированного коричневого сахара, 2ст.л.
Гвоздика 3 бутона, душистый перец 3 горошины,мускатный орех 1 ч.л.,корица 1 ч.л.
лимон,апельсин по 1 шт.
Перцы в масле с травами.Перцы запечь в духовке или на гриле до чёрных подполин,положить в пакет.закрыть на 15минут,затем очистить от кожицы и семян,нарезать вдоль ломтиками.Укроп,чеснок измельчить,чили нарезать колечками.в миске смешать масло,чеснок,укроп,перец,уксус и соль.В стерилизованные банки на дно налить масляную смесь,выложить слой перцев,сверху 1-2 ст.ложки масла.таким образом заполнить всю банку,последним слоем должно быть масло.Банку закрыть герметичной крышкой.Хранить в прохладном месте.

Вам понадобится:
1кг.перца разных цветов.1острый перчик чили,2больших пучка укропа,15зубчиков чеснока.1/2стакана яблочного уксуса,1стакан растительного масла.
Хлеб "чудесный завтрак"Для закваски все смешиваем. Я сначала смешала дрожжи с теплой водой, потом примешала все остальное и оставила на 4 часа. Теперь добавляем остальные ингредиенты в закваску и перемешиваем. Через час обминаем (я помешала ложкой) Еще через час перевалила (перелила что ли) тесто в форму и оставила еще минут на 20 Выпекала сначала 20-25 минут в форме, потом вынула из формы и допекала нарешетке до готовности (еще 20минут)

Вам понадобится:
Закваска Poolish
165 г муки
165 г воды
5 г дрожжей (свежие)
Тесто
закваска
335 г муки
10 г соли
2-3 ст.л. сахара
250 г молока (теплого)
1 яйцо
1 г солода (я взяла мед, так как квасная солода делает хлеб темным)
17:25 08.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



С подачи жены. Часть 4.

С подачи жены. Часть 4.

Итак, настала суббота. Вика с самого утра суетилась. В ванне она тщательно побрилась и загнав в ванну меня тоже выбрила растущие волосики на теле. Пока я после мылся, она собрала большую сумку вещей. ...
Жучки - это устройства, созданные для осуществления слежки

Жучки - это устройства, созданные для осуществления ...

Ранее такие устройства применялись только оперативными подразделениями органов внутренних дел. И то, это негласная деятельность, которая осуществляется только в строгом соответствии с законами, состав...
Оборудование котельных

Оборудование котельных

Котельное оборудование является одним из важнейших факторов, определяющих комфорт и удобства людей в обстановке зимы. В прошлые времена, еще 30 - 40 лет назад, котельное оборудование было чрезвычайно ...
Обилие родинок - признак счастья?

Обилие родинок - признак счастья?

Вообще, в медицине родинку родинкой не называют. Называется она пигментным невусом и классифицируется по отдельным видам. Про все говорить мы не станем, расскажем лишь о самом важном. Невусы могут бы...
История о индийском рае и особенностях такого рая

История о индийском рае и особенностях такого рая

Вожделения человеческиеИндия – страна, в которой есть особое древо желаний, возведенное в культ – оно представляет собой «рай», где возможна реализация самых немыслимых желаний. Когда оказываешь в неп...
Архипелаг Эксума

Архипелаг Эксума

Здесь прекрасная видимость под водой (около 30 метров), разноцветные тучи рыб, прекраснейшие коралловые рифы и пещеры. Самая прославленная из пещер Грот Тандерболл на Большой Эксуме: в 1965 году сним...
Познавательное

Oracle 10g—Real Application Clusters

Oracle 10g—Real Application Clusters Начиная с версии Oracle 9i, Oracle также предлагает другую те...

Вкусные рецепты: шоколадные трюфели, Салат из дико

шоколадные трюфелина водяной бане растопить шоколад и сливочное масло. вылить содержимое в глубокую ...

Деревянные окна с древнейших времён

Ведь уже многие века популярность этого вида строительного материала неуклонно растет в самых разных...

Заболело горло: ангина или фарингит? В чем отличие

Заболело горло, и стало больно глотать… Мы подходим к зеркалу, открываем рот и пытаемся рассм...

Ламинат Германия, купить ламинат Egger, ламинат Ta

Ни для кого не секрет, что ламинированные полы наиболее востребованы и желанны на современном рынке...

Как расшифровать файлы, зашифрованные вирусом Troj

*** И сказал вирусописатель вирусам: «Плодитесь и размножайтесь!. . ». (Компьютерные бай...

Роковая ошибка самой обычной блохи от светлого буд

Блошиное непостоянство Разместившись в шелковистой шерстке одной добродушной дворняжки, блоха реши...

Как наше слово отзовется? Нам не дано предугадать.

За что мне нравится интернет-журнал ШколаЖизни. ру, так это за возможность сразу же после публи...

Как победить собственного «троглодита»? Эксперимен

«За зиму набрала несколько килограммов, ничего, летом они сами уйдут…» Вам приход...

Вырезание дисков из листового оргстекла или пласти

Нередко для технического творчества нужны небольшие диски различного диаметра из пластика или оргсте...



О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень полезных и увлекательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас информативные и отличные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.