Вкусные рецепты: Кальмары "Дальневосточные", пироги любимые., торт "Горшочек с фиалками"

Кальмары "Дальневосточные"Кальмаров нарезать соломкой и довести до готовности любым, устраивающим Вас способом. Морковь натереть на тёрке, лук нарезать полукольцами, сложить вместе в сковороду, добавить любое растительное масло (без запаха) и протушить, помешивая, до полуготовности, следить, чтобы лук не стал совсем мягким. Смешать с кальмарами, добавить уксус, соевый соус, натёртый чеснок, сахар, перец, посолить (по желанию). Накрыть посуду, в которой Вы готовили, крышкой, подождать, пока всё остынет и убрать минимум на 12 часов в холодильник. А потом - приятного аппетита!

Вам понадобится:
2 крупные тушки кальмаров (500г)
1 большая морковка (150г)
3 луковицы (200г)
4 ст.л. растительного масла
1 зубчик чеснока
1 ст.л. 9% уксуса
1 ч.л. сахара
1 ст.л. соевого соуса
соль, перец - по вкусу
пироги любимые.В ёмкость выливаем кефир ии воду - должно быть пальцу "тёпленько" растворяем там же дрожжи и сахар. Оставляем минут на 15-20. Должна образоваться на поверхности пенка. Когда эта самая "пенка" образовалась,в отдельную посуду обязательно просеиваем муку, всыпаем 2-3 ст.л. сахара, соль, выливаем растительное масло и выкладываем сливочное масло. и в эту нашу почти сухую смесь (если бы не масло) выливаем дрожжи с кефиром - иНЕ НА ОБОРОТ!!! Перемешиваем сначала ложкой, а потом замешиваем тесто руками, при необходимости присыпая муки. Ещё один момент - нельзя слишком долго месить тесто... потеряет потом пышность! как только оно перестало липнуть к рукам - выложить его в посуду, где оно будет подниматься. Мне кажется, что лучше если это будет пластмассовая тара, или эмалированная. Накрываем целлофаном, и забываем про тесто на час, через час надо заглянуть: если оно поднялось в 2,5 раза - отлично, можно примять и оставить ещё минут на 30 для второго поднятия. (если ещё не поднялось в 2,5 раза - подождите пока оно не подойдёт)ВАЖНО: чтобы тесто не перекисло, я по неопытности.. портила несколько раз тем, что оставляла его подольше и побольше подняться:) Пока тесто отдыхает, займитесь начинкой: У меня муж обожает пироги с мясом. Я отвариваю говядину, прокручиваю через мясорубку вместе с обжаренным репчатым луком. Или разминаю рыбные консервы с обжаренным луком. Тут кто, что любит! Когда тесто готово - отщипываем от него размером с кулачок двухлетнего ребёнка, делаем круг, выкладываем ст.л. начинки и защипываем, формируем шарик - слегка катаем наш пирожок по столу ладожкой. и выкладываем на противень. Эти манипуляции проделываем пока не кончится тесто:) у меня в этот раз вышло17 пирожков. Ставим пироги в духовку на 20-30 минут, присматриваем за ними. через 30 минут смазываем пирожки: 1 яичный желток и 2 ст.л. кипячёной воды. Подрумяниваем их ещё минут 10. Всё... вынимаем, остужаем - и приглашаем всё своё семействона чай!

Вам понадобится:
Кефир 200мл
Тёплаявода - 50 мл.
Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.
2 + 2 ст. л. сахара.
Мука 500 гр (тесто может взять и немного больше)
соль - 0,5 ч.л.
Растительное масло 3 ст.л.
Сливочное масло размягчённое - 2 ст.л.
1 яичный желток и 2 ст.л. воды для смазывания пирогов.
Начинка любая:
1. отварная говядина + обжаренный лук
2. рыбные консервы + обжареный лук
3. зелёный лук + яйцо
торт "Горшочек с фиалками"Перемешать яйца,муку,разрыхлитель,сахар,маргарин.Выложить на форму,застеленную пергаментной бумагой.Выпекать при 200 гр минут 40. Дать остыть,разрезать и промазать приготовленным кремом. Масло взбить до бела,добавляя сгущенку,коньяк и молоко. Промазываем сверху,ставим в холодильник. Приготавливаем мастику или берем готовую,добавляя красители. Мастикой покрыли будущий горшочек,перевернули,немного срезали серединку и присыпали шоколадом(потертым на терке). Укладываем листики и цветы.

Вам понадобится:
мука-1 ст
разрыхлитель-2 ст.л.
маргарин-1/2 ст.
сахар-1/2 ст
яйца-2 шт
для крема:масло слив.-150
сгущенка-150 гр
коньяк-1 ст.л.
молоко-3ст.л.
мастика и красители
шоколад потертый-2-3 ст.л.
18:58 13.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Можно ли избавиться от раковой опухоли за сутки?

Можно ли избавиться от раковой опухоли за сутки?

На обывательском уровне рак — страшный диагноз. Под общим названием скрывается более сотни болезней, поражающих любую часть человеческого организма. Рак — причина смерти миллионо...
Рейтинг самых опасных акульих побережий

Рейтинг самых опасных акульих побережий

Настало самое время поговорить о самых опасных побережьях с точки зрения нападения акул. Как мы знаем, последние недели отмечены нападением акул на людей в прибрежных водах Шарм-эль-Шейха. Однако ...
Горящие Туры и виды туризма

Горящие Туры и виды туризма

Туризм, это — Временные путешествия и поездки людей в другую страну или другой континент отличающийся от места постоянного проживания, на срок от 24 часов до 6 месяцев в течение года или с совершени...
Вкусные рецепты: Салат "Гнездо", Легкий салат с лососем, Малосольная рыбка

Вкусные рецепты: Салат "Гнездо", Легкий са...

Салат "Гнездо"1)Сердце, куринный окорочек и яйца отварить и остудить. 2)Сердце нарезать небольшими полосочками, куринный окорочек отобрать от кости мясо и нарезать кубиками. Крабовые палочки нарезать ...
Резюме найдут своих работодателей

Резюме найдут своих работодателей

‛Шлю-шлю резюме, а откликов все нет" - сейчас такую фразу очень часто можно услышать от соискателей. Самое главное, что вроде и вакансии есть, и персонал в компанию требуется, а работодател...
Зачем рок-музыканты пишут книги?

Зачем рок-музыканты пишут книги?

Каждый, кто считает себя сегодня хоть немного значимым в музыке, шоу-бизнесе или политике, а теперь уже и в спорте, написал или пишет книгу. В крайнем случае, собирается ее написать. Все новые и новые...
Интересное

Вкусные рецепты: Салат Настроение, рогалики, Печен

Салат Настроениережем все ингридиенты и укладываем слоями, поливаем запрвкой. Вам понадобится:салат ...

Фрилансеры. Качественное осуществление вашего зада

Одно из числа чрезвычайно распространенных направлений деятельности в глобальной сети интернет – это...

Как выявить наркозависимость у подростка?

Наркомания — заболевание страшное. Как правило, в наркоманию вовлекаются в первую очередь...

Визовые мошенники продолжают работать

ИСЧЕЗНОВЕНИЕ БЕЗ МИСТИКИ Чаще всего наши люди покидают страну не для того, чтобы попутешествовать ил...

Секреты отдыха в Турции, исторические памятники и

Ежели вы намерились провести отдых в Турции и хотите подробней разведать о стране, предлагаемых куро...

Сам себе прораб

За время экономического хаоса, наступившего сразу после распада СССР, многие жители российских город...

Долго ли живет косметика? Суровая реальность

Красиво упакованный в пленку и картон крем для лица — последний трофей, который прямо с магази...

Какую практическую пользу можно извлечь для себя и

Ресурсы Интернета безграничны… Вот только несколько примеров того, как Сеть может помочь вам ...

Как определить характер человека по «ролевому» при

Приветствую всех, кто читает эту статью! Вам наверняка известно, что все люди делятся на группы по т...

Партнерские программы как способ рекламы сайта

Партнерские программы - удачное подспорье для коммерческих сайтов. И совсем не потому, как ошибочно ...



Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень полезных и увлекательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас информативные и отличные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.