Вкусные рецепты: салат на тему "Цезарь", Домашний майонез, Итальянский ореховый торт №4

салат на тему "Цезарь"филе порезать маленькими кусочками, посолить, посыпать специями, полить соевым соусом и оставить в покое минут 15-30; тем временем капусту порезать не мелко - в салатник, сделать сухарики из белго хлеба либо батона (порезать на кубики и подсушить в микроволновке, магазинные я не очень уважаю)))); мясо курочки пожарить в сковороде на подс.масле + сливочное (так вскуснее)до румяной корочки - не пересушить. жарится быстро. сухарики, мяско добавить в капусточку приправить оливковым либо подсолнечным маслом добаить специи по вкусу и все.

Вам понадобится:
пекинская капуста
филе курочки
сухарики
масло оливковое или подсолнечное
специи по вкусу
соевый соус
слив.масло - для жарки
Домашний майонезСмешайте венчиком желтки с солью, горчицей, перцем и лимонным соком. Взбивайте 3-4 минуты (это позволяет майонезу стать гладким, года вы будете добавлять в него масло). Продолжая взбивать, добавляйте по капле масло. Когда останется 1/3 масла, влейте его уже тонкой струйкой, не прекращая взбивать. У вас должна получиться эмульсия. Если она слишком густая, добавьте еще лимонного сока. Если соус продолжает оставаться густым, добавьте 1 ст. л. горячей воды, чтобы чуть разбавить консистенцию. ВНИМАНИЕ: все ингредиенты соуса должны быть комнатной температуры!

Вам понадобится:
2 сырых желтка
1 ч. л. дижонской горчицы (у меня обычная была)
2 ч. л. лимонного сока
1 ст. растительного масла
1/4 ч. л. соли
щепотка черного перца
Итальянский ореховый торт №4Взбить белки с солью в пену,постепенно добавлять сахар,потом молотые орехи и муку. Разделить на 3 части. Испечь коржи в форме на пергаментной бумаге при 200град.15-20мин. Этим временем растворить шоколад в горячих сливках,поставить в горячую воду,перемешать до однородности,добавить вино или коньяк. Сразу,как только,вынимите коржи,смазать их шоколадом. Дать хорошенько остыть. Сливки взбить с сахарной пудрой и закрепителем в устойчивую пену. Остывшие коржи промазать сливками,остаток вылить сверху. Поставить на холод на 2-3 часа.

Вам понадобится:
200г молотых грецких орехов
4 белка
0,5ч.л.соли
30г мака
2 ч.л.муки
150г тростникового сахара
ванилин
цедра 1 лимона(кто хочет,можно не класть)
100г молочного шоколада
2ст.л. сливок
1 ст.л.белого вина(коньяка)
300 мл.сливок 33-35%
3 ст.л.сахарной пудры
1ч.л.закрепителя сливок

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:50 24.03.2017 Hiinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как мы воспринимаем мир? Трехкомпонентная структура восприятия

Как мы воспринимаем мир? Трехкомпонентная стр...


Начнем с анекдота. Семейная сцена.  — Дорогая, ты не права! — говорит муж.  — Я не права? Ты хочешь сказать, что я вру? То есть брешу? Как собака? Мама, он меня сукой...


Борьба за лидерство!

Борьба за лидерство!


Все знают, что существует большая конкуренция между кадровыми агентствами. И каждая компания независимо от того, что пытается быть индивидуальной и исключительной, нет, нет иногда заходит на сайты кон...


Новый коллектив: как пройти огонь, воду и медные трубы?

Новый коллектив: как пройти огонь, воду и мед...


Наконец-то после долгих поисков вы нашли новое место работы и, конечно же, возлагаете на него большие надежды. Элегантный костюм, улыбка, блеск в глазах — вы вооружены и настроены реши...


Программа максимум: уход за кожей лица

Программа максимум: уход за кожей лица


Наша кожа подвергается стрессу ежедневно, особенно в условиях современного мира. Ветер и солнце, холод и неблагоприятный климат, пересушенный кондиционерами воздух и, наконец, естественные возрастные ...


Что мы знаем о продвижении сайтов в Казани

Что мы знаем о продвижении сайтов в Казани


Интернет прочно вошел в нашу жизнь, как неотъемлимая ее часть. Интернет ресурсы дают нам возможность общения, развлечений, поиска деловых партнеров. Наличие интернета значительно облегчило поиск необх...


Железная дорога начинается с России?

Железная дорога начинается с России?


Первоначально колейные дороги появились на разработках камня, в рудниках и угольных шахтах. Первые так называемые рельсы представляли собой деревянные брусья — лежни. Первые упоминания о ни...


Популярное

Витаминное неравенство, или Как победить дефицит м

Гиповитаминоз. И звучит-то как-то зло и угрожающе, и по смыслу явление не радостное. По мнению специалистов института питания РАМН, даже если вы регулярно едите разнообразную пищу, часто готовите сала...

На каких условиях заключать договор с юристом?

За услуги судебного представителя необходимо платить. Выиграет ли он Ваше дело или нет. По этой причине возникает противоречие. С одной стороны не хочется отдавать деньги просто так, а с другой юрист ...

Несовершеннолетние преступники - кто они?

Самое ценное, что у нас есть — это наши дети. Мы заботимся о них с самого рождения и мечтаем о том, чтобы они стали великими людьми. Ну, даже если и не великими, то хотя бы лучше, чем ...

Как не заблудиться в мире классической литературы?

Эпоха Возрождения в культуре и литературе отмечена обращением к античному культурному наследию. Родина Возрождения или, как его ещё называют, Ренессанса — Италия. Это объясняется тем, что и...

Возможно, ли заработать в интернете???

Наверное, самый часто встречающийся вопрос на просторах сети. Тема заработка в интернете стала еще более актуальней и более острой во время кризиса. Тем более о его (т.е кризиса) конце, наверное освед...

Понятия, которые вечно путают

В нашем мире, как мы знаем, важную роль самопрезентации играет то как мы говорим, что мы говорим, то, как мы пишем, наши умения, способности, интеллект, а так же многое другое. Одну из этих основных ч...

Художественная отделка стен

Стремясь создать дизайн своей квартиры или офиса, мы стремимся придать помещению индивидуальность, чтобы оно было не только красивым, но также удобным и как можно больше функциональным. С этой целью м...

Корпоративный портал: эффективное хранение файлов.

Корпоративный портал – это основная точка информации для сотрудников компании. Это указывает, что, в идеале, все данные, прибавление и файлы должны выкладываться тут. Т. е. В идеале все проекты и опис...

Вкусные рецепты: Десерт "Малинка, малинка, ма

Десерт "Малинка, малинка, малинка моя...."Изюм заливаем кипятком и даем постоять минут 10, затем добавляем его к творогу и вливаем сгущенное молоко, тщательно перемешиваем. Отделяем 1/3 творожной масс...

Жизнь, отданная искусству, или Каким мы помним Сер

Закариадзе — это чудо, это праздник нашего искусства. (Г. Чухрай) Серго Закариадзе родился в 1909 году в маленьком грузинском селе Зестафони. Его отец умер в 28 лет, оставив вдову с тремя д...

О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень полезных и увлекательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас информативные и отличные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.

© 2021 Информационный портал - hiinfo.ru

Туризм Дом и семья Еда и кулинария Строительство и ремонт Красота и здоровье Человек IT Работа и карьера Культура и искусство Общество Интимная жизнь
обратная связь


Чтобы связаться с редакцией или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь формой обратной связи.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+