Вкусные рецепты: Мясной рулет с начинкой, Вегетарианская докторская колбаса., Пирог с ветчиной и брокколи.

Мясной рулет с начинкойПриготовьте фарш любым удобным Вам способом. Я в фарш добавила мелконарезанный лук, предварительно подрумяненый на сливочном масле в сковороде + смесь прованских трав, орехи, + чеснок; фарш хорошенько отбить, как на котлеты. Перцы брать желательно продолговатые. Их нужно очистить от семян и перегородок. Брынзу растереть, добавить рубленную зелень, специи, запечёный чеснок(пюре) и нафаршировать смесью стручки. В форму для запекания уложить полоски бекона так, чтобы полоски выходили за края формы, часть формы наполнить фаршем, разровнять хорошенько, затем укладываем нафаршированный брынзой перец и снова утрамбовываем поверх перцов фарш. Прикрываем фарш свисающими полосками бекона, присыпаем травками и лаврушкой. Духовку хорошенько прогреть, плотно накрываем рулет фольгой и выпекаем при t180 С минут 50, всё зависит от способностей вашей печки, затем убираем фольгу и в режиме гриль даём подрумянится, схватиться беконовой корочке. Готовый мясной рулет выложить на блюдо, нарезать порционно и подавать к столу со свежими овощами например. Приятного Аппетита!

Вам понадобится:
Фарш (свинина+курица) ок.900 г
Нарезка бекона 250-300 г
Сладкий перец длинный2 шт
Смесь трав "Прованских" (розмарин, базилик, тимьян, шалфей, мята перечная, чабер садовый, душица, майоран)
Брынза 200 г
чеснок печёный 2 ст.л.
лук репка 2 шт
зелень (лук или укроп)
орехи поджаренные и мелко рубленные (грецкие)
Соль, перец молотый по вкусу
лавровый лист 2-3 шт
Вегетарианская докторская колбаса.Горох измельчить ( я измельчила в термомиксе) думаю каждый, найдёт свой способ измельчения. Просеяла через мелкое сито. Отмерила 2 стакана, гороховой муки. А остальное как у автора рецепта. Просто у меня нет хлопьев, а уж очень захотелось узнать какая ОНА вегетарианская колбаса.

Вам понадобится:
500 г гороха желтого колотого
4 стакана кипятка
3-4 ст.л. свекольного сока
1 ч.л. паприка молотая
5 средних зубчика чеснока
100 г масло раст (лучше оливк.)
перец красный острый - по вкусу
ч.л. карри
соль - по вкусу
Пирог с ветчиной и брокколи.Разогрейте духовку до 200 град. Тесто раскатайте, уложите в форму, сделайте бортик, наколите вилкой в нескольких местах, поставьте в холодильник. Лук нарежьте кольцами и обжаривайте вместе с разобранной на соцветия брокколи 5 минут, остудите. Яйца взбейте с молоком, добавьте нарезанную полосками ветчину, тертый сыр, смесь из брокколи, посолите и поперчите. На тесто уложите начинку. Выпекайте пирог 25-30 минут при 200 С. Пирог можно подавать и горячим, и холодным. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
Тесто слоеное (бездрожжевое!) - 300 г
Масло оливковое - 2 ст. ложки
Лук репчатый - 1 шт.
Брокколи - 250 г (у меня заморожен.)
Яйца - 3 шт.
Молоко - 200 г
Ветчина - 50-100 г
Сыр твердый тертый - 100 г
Мускатный орех молотый - 1/4 ч. ложки
Перец черный молотый, соль по вкусу

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:51 24.03.2017 Hiinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Салат свекольный с семенами подсолнечника, Воздушные пирожные с апельсиново-шоколадным кремом, Соус к мясу шашлыкам или к чему прийдется

Вкусные рецепты: Салат свекольный с семенами ...


Салат свекольный с семенами подсолнечникаСвеклу нарежьте соломкой. С апельсина теркой сотрите цедру, из мякоти выжмите сок. Для заправки соедините апельсиновый сок, тертую цедру, рубленую зелень, соль...


Дон Кихот - рыцарь-мечтатель

Дон Кихот - рыцарь-мечтатель


Школьная трактовка литературы почему-то преимущественно имеет негативные последствия и вызывает у школьников протест к предложенному. Хотя, возможно, лет через пять они с удовольствием откроют опостыл...


Работа в Киеве. Прекрасная работа для каждого.

Работа в Киеве. Прекрасная работа для каждого...


Найти хорошую профессию в наше время – важнейшая цель для всякого из нас. Максимально воплотить потенциальные умения и при том приобрести самый крупный финансовый успех – что в состоянии оказаться бол...


Музей под открытым небом? Путешествие на родину моего мужа.

Музей под открытым небом? Путешествие на роди...


Хотя мой муж уже достаточно долгое время живет в Техасе и совсем «обтехасился» — носит ковбойскую шляпу и сапоги, вместо все-американского «Hi!» (Хай — пр...


Проигрыш

Проигрыш


     Сколько? Еще сорок минут? Бляяяяя!      Бляха-муха. . ну надо же было так попасть.      Воистину - "знал бы прикуп, жил ...


Как обычные прогулки на свежем воздухе возвращают женскую красоту, молодость и утраченное здоровье?

Как обычные прогулки на свежем воздухе возвра...


В давно забытом детстве у многих остаются прогулки на свежем воздухе, два часа которых были обязательным пунктом  в режиме дня, составленным любящими родителями. Однако, многие помнят то ощущение...


Интересное

Аттестация или оценка персонала – что выбрать?

Сегодня для корпоративной «селекции» персонала используют два подхода. В первом случае инструментом отбора становится аттестация. «Благодаря ей компания понимает, какими знаниями обладают работники, н...

Раскрутка сайта в поисковых системах — один из сам

По официальным данным, сейчас уже число пользователей сети Интернет только в РФ перевалило за 24 миллиона человек. Глобальная сеть Интернет не только выступает главным источником информации для соврем...

Фибромиома матки — причины возникновения и профила

Матка представляет собой замечательный, полый орган, стенки которого состоят из гладких мышц, а полость выстлана слизистой оболочкой - эндометрием. Величина матки значительно меняется, она бывает разм...

Как выбрать антицеллюлитный крем

Как выбрать антицеллюлитный крем? Многие наверняка хотят избавиться от уже надоевшей апельсиновой корки, от дряблой кожи, растяжек. Особенно в проблемных зонах: живот, бедра, ягодицы. Сейчас рекламиру...

Лечение менингита

В детстве многих ребятишек, которые не хотят в холодное время года надевать шапку, суетливые бабушки пугают менингитом. Дескать, заболевание такое есть, когда мозг воспаляется. А толком ничего о менин...

Зачем фирме сайт

Собственный сайт у фирмы в наше время уже не редкость, и его наличие может служить показателем успешности бизнеса. Получить свой адрес в интернете стало так же важно, как и найти для офиса удачное мес...

Шкаф-купе: как выбрать правильно и без ошибок

Каждый выкраивает по-разному обставлять свой дом. Одни предпочитают положительную и интенсивную мебель, другие - мебель с неповторимым дизайном и полнозвучным брендом, а кто-то старается оставаться пр...

Остекление балконов и лоджий деревом

Вспомните свой балкон или балконы своих друзей, знакомых и родственников. Скорее всего, перед глазами у вас появился образ захламленного в большей степени ненужными вещами пространства, куда и выйти н...

Использование керамзитобетона в гражданском строит

Одним из достоинств керамзитобетона являются его высокие теплоизоляционные свойства, что обусловливает его выбор при применении как в теплых, так и в условиях холодного климата. Керамзитобетон дышит, ...

Почему не надо лезть на рожон? История словоупотре

Слово «рожон» — достаточно распространенное в народной речи и к тому же довольно старинное, оно упоминается даже в Священном писании. Полистаем справочники? Согласно Библей...

О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень полезных и увлекательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас информативные и отличные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.

© 2021 Информационный портал - hiinfo.ru

Туризм Дом и семья Еда и кулинария Строительство и ремонт Красота и здоровье Человек IT Работа и карьера Культура и искусство Общество Интимная жизнь
обратная связь


Чтобы связаться с редакцией или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь формой обратной связи.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+