Вкусные рецепты: "Кребли", Закусочные шарики "Фруктовый грильяж", Томатный суп с равиоли

"Кребли"В муку добавляем соду, соль, сахар и перемешиваем, Добавляем Buttermilch, сметану, яйца, растительное масло Вымешивает тесто где то мин 10.(я делаю тесто в печке для выпекания хлеба) Тесто накрываем и оставляем на 3 часа(обязательно!!!) Отрезаем кусок и руками формуем, скалкой делать трудно, т.к. тесто очень мягкое.Делаем надрез по ценру.Один край просовываем в отверстие и протягиваем назад.Чуть растягиваем по длине и кладем на сковороду Жарим в большом колл-ве рост.масла,оно должно быть хорошо раскалено,обжариваем с обеих сторон. На протвень ложим сылфетки и кребли ставим стоя, чтобы не помялись и не потеряли форму.

Вам понадобится:
500мл. Buttermilch ( пахта или простокваша)
200гр. сметаны
4шт.яйцо
2пачечки(по 15 г.) Backin (пищ.сода)
6ст.л. подсол.масла
1,5ч.л. соли
3ч.л. сахара
1 кг. муки
Закусочные шарики "Фруктовый грильяж"Курагу и чернослив промыть и обсушить. Измельчить сухофрукты в блендере до состояния мелких кусочков. Орехи обжарить на сухой сковороде и измельчить в крупную крошку. Орехи (2-3 столовые ложки) смешать с сухофруктами, влить вино и оставить, пока вино не впитается. Сыр с плесенью и адыгейский сыр натереть на тёрке, добавить творожный сливочный сыр, тщательно размешать. Чайной ложкой набирать немного сырной массы, в середину вложить небольшой кусочек фруктового грильяжа, и скатать в шарик 2,5-3 см, охладить. Слой сыра не должен быть слишком толстым. Для обкатывания шариков можно использовать любую посыпку из предложенных или придумать свою, самую любимую и вкусную. Наслаждаемся под бокал вина.

Вам понадобится:
сыр с голубой плесенью 100 г
сыр адыгейский 200 г
творожный сливочный сыр 150 г
курага 100 г
чернослив 100 г
орехи (грецкие или миндаль) 80 г
крепкое сладкое вино 40 мл
для украшения:
обжаренный мак
горький тёртый шоколад
сладкая паприка
куркума
апельсиновая или лимонная цедра
кокосовая стружка
ореховая крошка
Томатный суп с равиолиПомидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и разрезать на четвертинки.Перец, цуккини и баклажан нарезать кубиками.Мелко порубить репчатый лук. Половину помидоров и перца залить 0,5литра водыи варить 5минут, отвар слить, овощи протереть. Оставшийся перец,баклажан и лук потушить в масле, добавить цуккини и помидоры, овощной отвар, вино и томить на слабом огне 5-6минут.Приправить солью,перцем,лимонным соком,чесноком через пресс. Выложить в тарелки сваренные равиоли, залить супом,посыпать базиликом и тертым сыром. ПРЕКРАСНО ПОДХОДИТ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО ОБЕДА!

Вам понадобится:
помидоры-500гр
сладкий перец-3шт
цуккини-1шт
баклажан-1шт
белое столовое вино-150мл
чеснок
лимоннй сок
равиоли-500гр
тертый сыр-50гр

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:52 24.03.2017 Hiinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Кем нарядим наших деток на новогодний маскарад?

Кем нарядим наших деток на новогодний маскара...


До сих пор с ностальгией вспоминаю те времена, когда мама шила мне к каждому Новому году новый костюм! Только сейчас могу оценить свои красивые оригинальные наряды. Сколько это стоило маминых сил, вре...


Вкусные рецепты: закуска Рафаэлло 4 СЫРА (варианты начинки к Новогоднему Столу), Салат из кальмаров, картофеля и соленых огурцов, Торт "Министерский" с лимоном

Вкусные рецепты: закуска Рафаэлло 4 СЫРА (вар...


закуска Рафаэлло 4 СЫРА (варианты начинки к Новогоднему Столу)Знаю-рецепт избит (оригинальный рецепт был представлен в шк. Гастронома еще в 2005-2006 гг, но я решила показать варианты начинки разнообр...


Банкиры готовы стать бухгалтерами и получать на 50 000 руб. меньше

Банкиры готовы стать бухгалтерами и получать ...


По данным кадрового центра «ЮНИТИ», одного из признанных лидеров на рынке рекрутинга, в текущем году самыми востребованными среди финансовых работников стали бухгалтеры. «Руководители банковских подра...


Откуда берутся конфликты и как их разрешать?

Откуда берутся конфликты и как их разрешать?


Сейчас я попробую кратко описать технику решения внутреннего конфликта. Чтобы понять, как она связана с тремя существами внутри нашего мозга, нужно заметить, что человек отвечает за мышление и осозна...


Каучсерфинг – бесплатная альтернатива отелю

Каучсерфинг – бесплатная альтернатива отелю


Путешествовать по всему миру, не тратя денег на гостиницы, да еще и знакомиться при этом с интересными людьми, которые и о стране расскажут, и достопримечательности покажут, и национальной кухней угос...


Дополнительный заработок в сети без вложений - это реально

Дополнительный заработок в сети без вложений ...


Каждый человек, владеющий навыком написания статей, сумеет легко найти реальный заработок в интернете с помощью написания статей. Есть огромный спрос на статьи разнообразной тематики на русские сайты....


Интересное

Морские ворота Венеции

Морскими воротами в Венецию является площадь Пьяцетта. Это маленькая площадь, которая граничит с площадью Сан Марко. Сюда причаливали корабли с именитыми заморскими гостями, и именно с этой площади Ве...

Страх - союзник или враг? Страх и мужество

«…мириться лучше со знакомым злом, чем бегством к незнакомому стремиться?» (В. Шекспир, «Гамлет») Если выживание требует изменений и действий, что же мешает нам и...

Как победить собственного «троглодита»? Эксперимен

«За зиму набрала несколько килограммов, ничего, летом они сами уйдут…» Вам приходилось слышать такие слова? Большинство женщин их не только слышат, но и произносят. Некоторые даже в...

Октоберфест

В первый раз Октоберфест (крупнейший в Германии и во всем мире пивной фестиваль) был организован 12 октября 1810 г. в честь свадьбы кронпринца Людвига (будущий король Людвиг I) и принцессы Терезы Сакс...

Маньчжурия – город хлебный (3)

В последней из серии статей о Маньчжурии кратко остановимся на особенностях этого города для российских туристов, приезжающих сюда. Весьма важно для каждого россиянина, который планирует посещение...

Город Верона (3)

В центре Пьяцца делле Эрбе, на четырех каменных столбах, стоит так называемая Бернина (каменная беседка). На этом месте клялись в верности государственные чиновники. Здесь вновь избранный подеста клял...

Неоправданное табу

Кто избавит от ненужных волосков? Желание избавиться от досаждающих волосков на теле и лице обычно возникает уже в подростковом возрасте и после этого нисколько не ослабевает. Мужчины открыто сообщ...

Стратегия продвижения сайта

В этой статье мне хотелось бы поднять вопрос о том, какая стратегия продвижения сайта является наилучшей? Здесь есть два ключевых момента "наилучшая" и "стратегия". И с тем и с другим мы будем разбира...

Резюме найдут своих работодателей

‛Шлю-шлю резюме, а откликов все нет" - сейчас такую фразу очень часто можно услышать от соискателей. Самое главное, что вроде и вакансии есть, и персонал в компанию требуется, а работодател...

Промышленная безопасность - требования

В соответствии с российским законодательством целый ряд производственных объектов подвергается обязательной экспертизе промышленной безопасности. Такая процедура должна гарантировать снижение риска ав...

О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень полезных и увлекательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас информативные и отличные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.

© 2022 Информационный портал - hiinfo.ru

Туризм Дом и семья Еда и кулинария Строительство и ремонт Красота и здоровье Человек IT Работа и карьера Культура и искусство Общество Интимная жизнь
обратная связь


Чтобы связаться с редакцией или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь формой обратной связи.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+