Вкусные рецепты: Глинтвейн, Перцы в масле с травами., Хлеб "чудесный завтрак"

ГлинтвейнСегодня прохладно,пасмурно,вспомнила про супер-согревающее и восстанавливающее и душу, и тело средство. Опыт показывает, что подготовить все надо заранее. Утром в кастрюле смешиваете вино, сок, кладете туда все специи, снятую с лимона и апельсина цедру(только без белой части!),мед. Например: вы все приехали с лыж, устали,частями замерзли,но чувствуете себя хорошо и требуется продолжение этого самого хорошо,а сил нет. Не знаю средства,которое подойдет лучше для воскрешения. Пока остальные переодеваются,вы быстренько ставите кастрюлю на огонь,доводите до кипения(пузырики по краям появляются),выливаете туда вишневку,и кладете нарезаные щедрыми ломтями лимон и апельсин. Дать всему этому чуду настояться,хотя бы минут 15.Подавать в керамике,наливать щедро! Вас не забудут никогда! Если из рецепта удалить алкоголь,и добавить меда,то дети тоже будут рады.

Вам понадобится:
На бутылку 0,75 красного сухого вина, типа Каберне.
Гранатовый сок 200 мл
Вишневка (см. у меня)100 мл,или коньяк.
Мед или, если не лень,смесь меда и карамелизированного коричневого сахара, 2ст.л.
Гвоздика 3 бутона, душистый перец 3 горошины,мускатный орех 1 ч.л.,корица 1 ч.л.
лимон,апельсин по 1 шт.
Перцы в масле с травами.Перцы запечь в духовке или на гриле до чёрных подполин,положить в пакет.закрыть на 15минут,затем очистить от кожицы и семян,нарезать вдоль ломтиками.Укроп,чеснок измельчить,чили нарезать колечками.в миске смешать масло,чеснок,укроп,перец,уксус и соль.В стерилизованные банки на дно налить масляную смесь,выложить слой перцев,сверху 1-2 ст.ложки масла.таким образом заполнить всю банку,последним слоем должно быть масло.Банку закрыть герметичной крышкой.Хранить в прохладном месте.

Вам понадобится:
1кг.перца разных цветов.1острый перчик чили,2больших пучка укропа,15зубчиков чеснока.1/2стакана яблочного уксуса,1стакан растительного масла.
Хлеб "чудесный завтрак"Для закваски все смешиваем. Я сначала смешала дрожжи с теплой водой, потом примешала все остальное и оставила на 4 часа. Теперь добавляем остальные ингредиенты в закваску и перемешиваем. Через час обминаем (я помешала ложкой) Еще через час перевалила (перелила что ли) тесто в форму и оставила еще минут на 20 Выпекала сначала 20-25 минут в форме, потом вынула из формы и допекала нарешетке до готовности (еще 20минут)

Вам понадобится:
Закваска Poolish
165 г муки
165 г воды
5 г дрожжей (свежие)
Тесто
закваска
335 г муки
10 г соли
2-3 ст.л. сахара
250 г молока (теплого)
1 яйцо
1 г солода (я взяла мед, так как квасная солода делает хлеб темным)

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 17:25 08.06.2019 Hiinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: «Сырое» абрикосово-лимонное варенье, Польский СЭРНИК, Котлетки из ризотто с беконом - нежнейшие!

Вкусные рецепты: «Сырое» абрикосово-лимонное ...


«Сырое» абрикосово-лимонное вареньеДелается консервирование по этому рецепту чрезвычайно просто, а варенье получается очень вкусным. Перекрутить лимоны и абрикосы в мясорубке, соединить с сахаром, хор...


Вкусные рецепты: Кукурузные кексы с бананом, Курица чилиндрон, Пирог яичный по-крестьянски

Вкусные рецепты: Кукурузные кексы с бананом, ...


Кукурузные кексы с бананомСмешать все сухие продукты: муку кукурузную,пшеничную,сахар,разрыхлитель,соду,ванилин Отдельно взбить кислое молоко,масло растительное и яйцо. Смешать обе части,получается гу...


Мультфильмы из детства. В чем обаяние Гены и Чебурашки? Часть 2, до и после

Мультфильмы из детства. В чем обаяние Гены и ...


Сегодня трудно представить, что когда-то Чебурашка был совсем другим. На иллюстрациях к первым изданиям книги он напоминал скорее… белку с ушами медвежонка. Но когда создавался мультфильм, тала...


Вкусные рецепты: Суп картофельный с сердцем, "Ух ты Фрухты!", Фокаччиа кольцом с сушеными томатами

Вкусные рецепты: Суп картофельный с сердцем, ...


Суп картофельный с сердцемСердце порезать продольными кусочками 5*1,5см, пожарить на растительном масле в казане, когда жидкость испариться добавить мелко порезанный лук, морковь через терку,когда все...


Горящие Туры и виды туризма

Горящие Туры и виды туризма


Туризм, это — Временные путешествия и поездки людей в другую страну или другой континент отличающийся от места постоянного проживания, на срок от 24 часов до 6 месяцев в течение года или с совершени...


Радуга цвета: добавляем в интерьер яркие краски

Радуга цвета: добавляем в интерьер яркие крас...


Для реализации своих творческих планов в переделке собственного жилья мы часто опираемся на традиционное представление о том, как должна выглядеть та или иная комната. Это мешает нам расширить границы...


Популярное

Прямые выдержки из нового миграционного закона Чеш

Новый иммиграционный закон Чешской Республики принят, но еще находится на корректировке и доработке в сенате Чешской Республики. Администрация президента Чехии сообщила в СМИ, что новый закон для инос...

Сертификация систем менеджмента качества

Сертификация систем менеджмента появилась в нашей стране по аналогии со многими зарубежными странами. Основная задача данных систем упорядочить работу предприятия (организации или фирмы), путем оптим...

Решение проблемы.

Бригадир пошел на крайние меры. Сколько же можно стоять без работы? Работодатель не суетится, рабочие пьют, под водочку жить проще, а деньги-то платят за выполненные объемы. Он проштудировал до буковк...

Как не заблудиться в мире классической литературы?

Несмотря на обилие на прилавках современной литературы, нельзя отрицать тот факт, что все написанное сегодня берет своё начало в классической литературе. Ничто не возникает само по себе, просто так. И...

Поиск работы в Астана

Есть люди, десятилетиями работающие на одной организации с весьма небольшими повышениями и есть такие, которые меняют свое место работы 1 раз или 2 раза в год. Однако почему же есть люди, которые дела...

Художник. Приколы про кризис.

Сегодня зашла в гости к одному моему старому другу- художнику. Застала его в состоянии жуткого "дипресняка", как он сам изволил выразиться. Пришлось отпаивать его пивом и анекдотами, а то бы...

Как раскрутить свой блог, чтобы он вошел в первую

Я уже писал про авторитет (рейтинг) блогов по версии Яндекса. Я считал что этот показатель в принципе никому не интересен. Однако народ тут начал писать, как стать авторитетным блогом, попасть в 1000/...

Дополнительный заработок в сети без вложений - это

Каждый человек, владеющий навыком написания статей, сумеет легко найти реальный заработок в интернете с помощью написания статей. Есть огромный спрос на статьи разнообразной тематики на русские сайты....

Можно ли избавиться от раковой опухоли за сутки?

На обывательском уровне рак — страшный диагноз. Под общим названием скрывается более сотни болезней, поражающих любую часть человеческого организма. Рак — причина смерти миллионо...

Новые сверхтихие проекторы BenQ MP512, MP522, MP62

Проектор - оптическо-цифровой или оптическо-механический прибор, позволяющий при помощи источника света проецировать изображения объектов на поверхность расположенную вне прибора, именуемую проекционн...

О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень полезных и увлекательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас информативные и отличные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.

© 2021 Информационный портал - hiinfo.ru

Туризм Дом и семья Еда и кулинария Строительство и ремонт Красота и здоровье Человек IT Работа и карьера Культура и искусство Общество Интимная жизнь
обратная связь


Чтобы связаться с редакцией или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь формой обратной связи.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+