Почему необходимо кушать жирную пищу?

Речь в этой статье пойдет, конечно, не о том, что необходимо объедаться продуктами питания, богатыми жирами (растительного либо животного происхождения). Мы поговорим о вреде диет, которые ограничивают или полностью исключают жиры из нашего рациона.

Люди стремятся к стройной фигуре и хорошему самочувствию и на пути к этим целям часто делают много ошибок. Одно из часто встречающихся заблуждений — это исключение из собственного рациона каких-либо питательных элементов. Чаще всего в немилость попадают именно жиры.

Точно узнать, когда это заблуждение впервые появилось, невозможно, но оно очень крепко засело в наших головах. Чаще всего панически боятся жирной пищи люди с избыточным весом. Они считают, что в организме жира уже и так много, и возникает идея питаться только обезжиренными продуктами питания.

Количество людей с лишним весом в мире постоянно увеличивается, и идею о вреде жиров в пище подхватила пищевая промышленность. Эту идею фирмы, производящие пищевые продукты, превратили в мощный маркетинговый ход. На прилавках магазинов начали быстро и в больших количествах появляться обезжиренные продукты питания. Обезжиренный сыр, молоко, мясо, масло и так далее — все эти и многие другие продукты питания рекламировались как панацея и спасение для людей с лишним весом. Но чудо не произошло. Идут годы, а количество людей с лишним весом в мире увеличивается, несмотря на то что полки магазинов завалены диетическими продуктами питания.

Одна из причин такой нерадостной картины заключается в том, что жиры в нашем организме могут образовываться из других питательных элементов, например, углеводов. Я думаю, все мы в жизни часто встречали людей, которые отказываются от жирной пищи, но при этом много кушают продуктов, содержащих сахар и другие углеводы. Это могут быть различные хлебобулочные изделия (выпечка), сладкие газированные напитки, различные приправы (в частности, кетчупы) и так далее.

В организме, который не обременён активными движениями (а таких людей большинство), компоненты этих продуктов питания быстро превращаются в жиры, откладываясь на талии и бёдрах.

Это одна из причин, почему не стоит увлекаться однообразными диетами. Путь к здоровью и хорошей фигуре лежит через сбалансированное питание. В нашем ежедневном рационе должны присутствовать все основные компоненты питания. Жиры тоже должны поступать с пищей в наш организм каждый день.

Все жиры, которые мы употребляем с пищей, можно поделить на две категории. Твёрдые жиры — обычно животного происхождения. Жидкие жиры — обычно растительного происхождения. Чаще всего мы их называем маслами.

Самое главное, что нам необходимо запомнить: ни один из жиров, используемых в нашем питании, не является полноценным заменителем всех остальных. Для нашего организма необходимо, чтобы в дневном рационе присутствовали и растительные, и животные жиры.

В состав жиров входят жирные кислоты, и некоторые из них не синтезируются нашим организмом, но при этом относятся к жизненно необходимым веществам и даже рассматриваются как витамины (витамин F).

Жирные кислоты входят в состав клеточной мембраны и соединительной ткани. Доказана связь ненасыщенных жирных кислот (которые входят в состав жиров) с обменом холестерина в организме. Они способствуют преобразованию холестерина в фолиевые кислоты и выведению его из организма.

Вот так бывает: полностью исключая из собственного рациона жиры, мы способствуем накоплению холестерина в организме.

Ненасыщенные жирные кислоты повышают эластичность стенок кровеносных сосудов, уменьшая риск возникновения инфарктов и инсультов. Благодаря эластичным кровеносным сосудам, мы спокойнее реагируем на изменения погоды.

Недостаток в рационе ненасыщенных жирных кислот отрицательно влияет на работу сердечной мышцы (миокарда), вызывает проблемы с кожей. Вместе с жирами наш организм получает жирорастворимые витамины A и D, в растительных жирах есть витамин F.

Наверное, этих факторов достаточно, чтобы прийти к выводу — диеты, которые резко снижают или полностью ограничивают поступление жиров в организм, вредны для здоровья. Такое ограничение питания не будет способствовать оздоровлению организма.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 07:00 25.03.2017 Hiinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Долго ли живет косметика? Суровая реальность

Долго ли живет косметика? Суровая реальность


Красиво упакованный в пленку и картон крем для лица — последний трофей, который прямо с магазинной полки, приземляется на почетном месте в ванной комнате. И здесь начинает свою новую жизнь. Как ...


Как выйти из кризиса? Советы специалиста для тех, кто хочет открыть дверь в новую жизнь

Как выйти из кризиса? Советы специалиста для ...


Как мы определяем кризис? • Ваша сегодняшняя жизненная ситуация Вас не удовлетворяет. • То, что Вы делаете, не работает и не помогает. • Вы чувствуете, что, несмотря на постоянное и бесконечное &laqu...


Фрилансеры. Качественное осуществление вашего задания.

Фрилансеры. Качественное осуществление вашего...


Одно из числа чрезвычайно распространенных направлений деятельности в глобальной сети интернет – это так определяемая работа на дистанции. Громадные вероятности, которые предоставляет современному чел...


Собираюсь на первое свидание

Собираюсь на первое свидание


Здравствуй! Здравствуй моя радость! Сказал нежный голос в телефонной трубке. Это твой страстный поклонник! (Я узнала сразу голос своего интернет поклонника) Мое сердце сразу стало биться чаще. Для мен...


Вкусные рецепты: закуска по гречески, Жареные Баклажаны с Кунжутными Семенами ! ! !, Суфле "Таллинское".

Вкусные рецепты: закуска по гречески, Жареные...


закуска по гречески1. Баклажан порезать на кружки посолить и обжарить намасле.Масло дать стечь.Баклажаны-охладить. 2.грецкий орехи чеснок потолочь или мелко нарезать и смешать,добавить майонез немного...


Морозильные лари

Морозильные лари


Морозильные лари - это морозильники горизонтального типа, которые применяются для заморозки и хранения различных продуктов при температуре. Существуют следующие виды морозильных ларей: 1. Морозильные...


Интересное

Энергосберегающие стекла для деревянных окон

Но здесь появляется проблема энергосбережения. Эта проблема касается не только остекления больших форматов, но и бытовых помещений: квартир, коттеджей, детских учреждений и т. д. Как правило, через св...

Здесь будет город-сад?

Я знаю — город будет, я знаю — саду цвесть, когда такие люди в стране в советской есть! В. Маяковский. Рассказ Хренова о Кузнецкстрое и людях Кузнецка Читает Дмитрий Креминский С...

Остекление балконов и лоджий деревом

Вспомните свой балкон или балконы своих друзей, знакомых и родственников. Скорее всего, перед глазами у вас появился образ захламленного в большей степени ненужными вещами пространства, куда и выйти н...

Как правильно расстаться

Все мы мечтаем о счастье, для многих оно связано с любимым человеком. Но все мы такие разные, поэтому встречаемся и расстаемся и иногда не один раз. И, пожалуй, все согласятся, что расставание – это о...

Аренда квартиры - легальный бизнес.

Человек, который использует имеющуюся у него возможность сдавать свой дом или квартиру в аренду, получая за это определенный доход, называется рантье. В России такие люди должны платить подоходный н...

Вопросы работников посольства при подаче на воссое

JulikЧерез неделю буду подавать документы на воссоединение семьи. Муж на ПМЖ в Германии (не еврей и не этнический немец). Каких вопросов следует ожидать от работников посольства?С пакетом документов в...

Как отразить удар (инсульт)?

Инсульт занимает второе место в структуре общей смертности населения в России: 21,4% всех смертей наступает по причине инсульта; 25,4% в результате болезней сердца и в 14% случаев причиной смерти явля...

Как выбрать праздничное агентство?

Вы открываете страничку интернета и задаете себе мучительный вопрос: Какое же все-таки выбрать агентство для организации своего праздника из большого множества, предлагающих, по сути, одно и то же? В...

Фен шуй рабочего стола

Хочешь, чтобы любимая работа приносила не только деньги, но и радость? Попробуй организовать свой стол по методу фэн-шуй. Сперва наведи на столе порядок. Выкинь наконец черновой вариант отчетов за поз...

Возможно ли такое?

Вы представьте себе, что 1917 год проходит как и все остальные года. Никто не стреляет, все занимаются своими делами. В стране тишина и спокойствие. Время идёт своим чередом, год за годом пролетели и ...

Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень полезных и увлекательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас информативные и отличные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.

© 2021 Информационный портал - hiinfo.ru

Туризм Дом и семья Еда и кулинария Строительство и ремонт Красота и здоровье Человек IT Работа и карьера Культура и искусство Общество Интимная жизнь
обратная связь


Чтобы связаться с редакцией или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь формой обратной связи.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+